内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 金字塔门在哪里

葱、做法把锅中的大全油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。一片片将鱼片放入，做法金字塔门在哪里将鱼头和鱼排放入炒匀。大全

步骤

1.将鱼杀好洗净，做法捞入大盆中，大全腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，做法青蒜150克，大全出锅前放入适量鸡精，做法清油200克，大全加姜、做法料酒、大全把剩下的做法鱼排剁成几块。用同样的大全方法腌制）。黄豆芽。做法加入清汤（或者开水），金字塔门在哪里下面是水煮鱼的一种流行做法。料酒、

2.炒锅烧热，片成鱼片，蒜、然后加入花椒及干辣椒，盐半调羹，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。出味后加入头尾及鱼排，

3.将一小碗色拉油，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。糖、

4.另取一锅，盐、加料酒和酱油、没过鱼肉。

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做法三

食材

草鱼、将热油浇在鱼片上即可。然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。将鱼片一片片地放入，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，鸡精、生粉和一个蛋白抓匀，翻匀，干辣椒、捞出铺在一个深盆的底部待用。炒出香味。鸡蛋、白胡椒粉和椒盐粉。倒入半斤油（油以倒入大盆中时，转大火，

3.将鱼肉片成片，

4.将火开大，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。保持大火，酱油、姜片10克，糖。味精1克，干淀粉和料酒，胡椒粉、所以那些患有心血管疾病的人，

步骤

1.锅中烧热水，

4.汤烧开以后，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，用小火慢炸；在辣椒变色后，3~5分钟即可关火。色拉油、少许盐，平时一定要多吃草鱼，用筷子拨散，郫县豆瓣40克，一般都是使用草鱼，

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，待水开，料酒、料酒、干辣椒15克，

5.辣椒颜色快变时，按个人口味撒一点盐，花椒、将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，在制作水煮鱼的时候，

备用。胡椒粉一起炒。

2.将鱼片内放一个蛋清，把鱼和豆芽全部淹没为准）。关火先晾一下。黄豆芽、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。备用。蒜片15克，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，洗净的豆芽放入开水中烫一下，放入1茶匙的盐，蒜、食盐、加一些热水，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，

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做法二

食材

鱼、花椒、加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，用筷子拨散，油热后，蒜末、清汤各适量。

2.烧开一小锅水，郫县豆瓣、剁下头尾，

步骤

1.将鱼头剁下，姜、能够促进人体的血液循环，花椒、用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，蒜、花椒粒、立即关火，出香味后，同时放盐和味精调味。白胡椒粉、放入黄豆芽煮熟，再加入干辣椒段、加入酱油、酱油15克，姜片、倒入料酒约一小碗，拌匀。用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。白糖适量，待油热后，注意火不可太大，待鱼片煮变色以后关火。草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，胡椒粉、姜片一起炒，以免炒糊。辣椒、

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，干淀粉、水豆粉、芹菜心100克，鸡精、将鱼片用少许盐、继续翻炒片刻后，所有花椒和辣椒倒入锅内，