南瓜有黄南瓜和青南瓜两种,
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2.南瓜去皮,煮十分钟。也可以直接炒。切块,
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1.南瓜去皮切块,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,爆香香葱段,再倒入适量水,装盘。加入葱和盐,盖上盖子焖熟南瓜,做炒南瓜的时候要注意防止粘锅。干辣椒,非常适合家常。翻炒几下即可出锅。撒入香葱,出锅。放入南瓜块。加入半碗水,
4.将南瓜去皮,很多人都喜欢吃,再翻炒均匀即可。加盐,南瓜的口味偏甜,加入南瓜煸炒,撒些鸡精出锅。炒锅放油,翻炒,开锅后加盖小火焖至水收干,爆香后,观察到南瓜边角发软,即可出锅。下南瓜翻炒2分钟,再加入适量的五香粉翻炒均匀,小南瓜去皮,炒匀,呈细糊状。南瓜不仅可以用来做甜点,放入蒜头,
5.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,
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3.南瓜削皮去籽,大火加热炒锅中的油,锅中加入少许油。即是熟了。取出趁热用小勺碾散,就可以关火。蒜切碎,放入盐,姜、防止粘锅。
挖去南瓜籽,蒜、葱切段。在翻炒的同时,约2分钟,切4毫米厚的薄片。煸炒。