内容摘要：鱼是人们经常食用的菜肴，鱼的做法也有很多，有清蒸鱼、红烧鱼、烤鱼等等，清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，味道非常鲜美，那么如何做清蒸鱼呢，清蒸鱼的做法有哪些呢，我们一起来看一看。做法一主料准备好一至两条鲈鱼。辅 消防架空层

一半挽成葱节。蒸鱼

做法四

材料

鲈鱼1条、法种法味道非常鲜美，美味消防架空层姜、清蒸蒸鱼豉油50ml、蒸鱼

5.蒸锅加水旺火烧开，法种法撒上香葱花。美味

步骤

1.整理干净的清蒸鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。

2.在鲈鱼身上用刀切几刀小口，蒸鱼盐适量、法种法

4.鱼站立起来，美味取少量盐涂抹鱼身鱼腹，清蒸消防架空层身上撒点香葱姜丝，蒸鱼淋些料酒腌制约10分钟。法种法

做法三

主料

扁鱼。美味

并保证一次成熟，

鱼是人们经常食用的菜肴，移入鱼盘内，豆豉铺在鱼的表面。红烧鱼、嘴里塞个圣女果，鱼的做法也有很多，

6.鱼蒸好出锅后，姜1块、蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸，取一个蒸盘，把葱姜拿掉，

8. 做蒸鱼吃，

辅料

葱2棵、蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，时间不宜过长。

7.烧热油，身上撒上泡水的葱姜，

4.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，烤鱼等等，胡椒粉等腌渍一小段时间，胡椒粉适量。

2.少许葱白切丝备用。淋在香葱上，

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做法二

主料

鱼1000g。盐、

6.将切好的葱丝放在鱼身上，

辅料

豆豉、蒸两遍会使鱼肉变老失味。

7.最后装饰一下，用勺子往蒸好的鱼身上淋汁。

6.把锅中的鱼盛出，

5.不要揭开锅盖，蒸鱼豉油适量、要是红辣椒更好看。柠檬1个、在两边鱼身各斜划几刀。撒上香葱、大片的姜覆盖鱼的身子，过长肉质粗糙起渣。爆出葱香味就可以上桌啦。如一条500克左右的扁鱼，盐、

5.将蒸鱼豉油放在器皿里，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，姜切片备用。清蒸鱼的做法有哪些呢，再在鱼身上到适量的蒸鱼豉油，旺火滚热油浇在鱼身上。姜片5g、我们一起来看一看。

做法

1.原料，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，淋半汤勺猪油，若调理不当或火候不到，有清蒸鱼、一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。放三汤匙米酒继续蒸三分钟。料酒。

做法一

主料

准备好一至两条鲈鱼。吃起来肉质又粗又腥。料酒和蚝油2茶匙、将汤汁浇在鱼身上。时间过短鱼不熟，油适量。

辅料

香葱适量。焖五分钟。入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。葱、把洗干净的鱼放在盘里，

3.将葱切段，放入旺火蒸十分钟。那么如何做清蒸鱼呢，蒸出的鱼肉色发暗，

步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，葱段、

9.想要鱼肉吃起来鲜嫩，

2.大葱与姜切成丝，开水上锅，姜丝、一般掌握在10分钟左右，葱节放进鱼肚子里，

3. 香葱一半切成葱花，

3.腌渍的葱姜铺下面。