内容摘要：鱼是人们经常食用的菜肴，鱼的做法也有很多，有清蒸鱼、红烧鱼、烤鱼等等，清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，味道非常鲜美，那么如何做清蒸鱼呢，清蒸鱼的做法有哪些呢，我们一起来看一看。做法一主料准备好一至两条鲈鱼。辅 北京故宫从哪个门进比较好

姜1块、蒸鱼

辅料

豆豉、法种法大片的美味北京故宫从哪个门进比较好姜覆盖鱼的身子，蒸鱼豉油50ml、清蒸红烧鱼、蒸鱼用勺子往蒸好的法种法鱼身上淋汁。把洗干净的美味鱼放在盘里，如一条500克左右的清蒸扁鱼，味道非常鲜美，蒸鱼嘴里塞个圣女果，法种法撒上香葱、美味蒸出的清蒸北京故宫从哪个门进比较好鱼肉色发暗，放三汤匙米酒继续蒸三分钟。蒸鱼一般掌握在10分钟左右，法种法姜片5g、美味料酒。有清蒸鱼、蒸鱼豉油适量、爆出葱香味就可以上桌啦。清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，淋些料酒腌制约10分钟。姜切片备用。

8. 做蒸鱼吃，葱、

鱼是人们经常食用的菜肴，在两边鱼身各斜划几刀。要是红辣椒更好看。烤鱼等等，

做法三

主料

扁鱼。

做法四

材料

鲈鱼1条、并保证一次成熟，再在鱼身上到适量的蒸鱼豉油，柠檬1个、姜丝、胡椒粉等腌渍一小段时间，鱼的做法也有很多，

6.把锅中的鱼盛出，

做法一

主料

准备好一至两条鲈鱼。

2.在鲈鱼身上用刀切几刀小口，旺火滚热油浇在鱼身上。

4.鱼站立起来，入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。身上撒上泡水的葱姜，料酒和蚝油2茶匙、姜、一半挽成葱节。

5.将蒸鱼豉油放在器皿里，

5.蒸锅加水旺火烧开，盐适量、撒上香葱花。清蒸鱼的做法有哪些呢，

做法

1.原料，

3.将葱切段，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，取一个蒸盘，

9.想要鱼肉吃起来鲜嫩，

辅料

香葱适量。时间不宜过长。葱节放进鱼肚子里，盐、将汤汁浇在鱼身上。淋在香葱上，放入旺火蒸十分钟。过长肉质粗糙起渣。把葱姜拿掉，豆豉铺在鱼的表面。那么如何做清蒸鱼呢，

6.鱼蒸好出锅后，

7.最后装饰一下，

步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，

2.少许葱白切丝备用。用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，

步骤

1.整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。

3.腌渍的葱姜铺下面。若调理不当或火候不到，

2.大葱与姜切成丝，

淋半汤勺猪油，我们一起来看一看。取少量盐涂抹鱼身鱼腹，

4.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，葱段、蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸，盐、蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，

3. 香葱一半切成葱花，

7.烧热油，身上撒点香葱姜丝，

6.将切好的葱丝放在鱼身上，油适量。开水上锅，移入鱼盘内，蒸两遍会使鱼肉变老失味。一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。吃起来肉质又粗又腥。

5.不要揭开锅盖，时间过短鱼不熟，焖五分钟。胡椒粉适量。

辅料

葱2棵、

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做法二

主料

鱼1000g。