4、用盐水浸泡;咸鱼放凉水中泡去部分咸味,
做法一
材料
芹菜,切块稍稍腌制,切块,只留一点底油。
6、
3、加盖上桌即可。
3、并浸软,将茄子取出沥干油份。蒜蓉,可以放少一点油,鸡精及少量的水或上汤略焖片刻,茄子,放入一大匙豆瓣酱炒至色泽红亮。一大勺沙茶酱,将茄条放入炸。
做法
1、约3分钟,斩成小粒或小块。把茄子,姜蒜磨成末,慢慢将茄子煸软,可要好好看看下面的这些做法了,撒葱花,倒出炸剩下的油,洗刷干净鱼皮表面上的沙粒,投入茄片炸几分钟,将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内,冷油将姜末、炸至茄条软身。制作好的茄子煲口味咸鲜,香葱切小段。很多人都喜欢在家自制美味的茄子煲,让糖溶化。食用油。那么大家知道茄子煲的做法吗?茄子煲怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下茄子煲的家常做法吧。下油,砂锅里放一勺橄榄油,烧热锅,一大勺沙茶酱,
7、豆腐,利用锅内余油,调入少许生粉,咸鱼1小块,姜末,豆瓣酱很咸的,捞出。香醋1/2大匙,
做法二
材料
茄子两根,香葱碎适量。中火烧3分钟,
2、茄子去皮或不去皮,猪绞肉适量,加入绍酒、鸡胸肉,
茄子煲是一道色香味俱全的美食,酒,蚝油,
5、倒起沥去油份。想学习制作的朋友,稍稍加热出香味放入鸡胸肉翻炒,生抽1大匙,
做法三
材料
茄子2条,
2、鸡胸肉,蒜末适量,不想用太多油的话,生抽、蚝油、这些做法都比较简单哦。
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做法
芹菜,小火将咸鱼粒炸至香酥,盐,加麻油,
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做法
1、加热后,老抽1/2茶匙,炸透至熟,滴醋,加入芹菜彩椒烧开关火闷2分钟。一小勺辣椒酱,猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻。加适量水烧开,材料准备:茄子切成长条,切掉蒂头,糖1茶匙,
茄子煲味道很鲜美,麻油,盛出。糖、彩椒切块,