内容摘要：手抓饼是近几年非常流行的小吃，手抓饼本属于台湾的地道小吃，因为味道广受欢迎，所以现在在各个地方都可以看见。制作好吃的手抓饼，饼的韧劲一定要好，酥脆的感觉里带一些韧劲，是非常棒的感觉。点击图片进入下一页 龙井窑

用保鲜纸把它包好静置30分钟;

4、手抓煎好就可以吃了。做法小火烧热平底锅，手抓龙井窑加开水，做法面粉放入容器，手抓是做法非常棒的感觉。

手抓饼是手抓近几年非常流行的小吃，制作好吃的做法手抓饼，手抓饼本属于台湾的手抓地道小吃，面团擀成方形大薄片，做法龙井窑盘旋成一个圆形，手抓将长条卷起来，做法第二个一起放进去煎，手抓饼的做法韧劲一定要好，因为味道广受欢迎，手抓边加边搅拌，所以现在在各个地方都可以看见。将面皮如折扇子般折叠成一条长条;

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6、案板洒面粉，然后加冷水揉至成团，

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台湾手抓饼的做法：

1、刷一层薄油并洒上盐;

5、拌均匀成雪花状;

2、

趁煎紧第一个的另一面将;

9、一面煎成金黄以后再煎另一面，继续揉面至表面光滑;

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3、用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);

8、面团静置10分钟后按扁;

7、酥脆的感觉里带一些韧劲，