内容摘要：鱼火锅现在是很流行的，特别是四川，大家都抵挡不了鱼火锅的诱惑，做鱼火锅可以用各种各样的鱼，豆花鱼火锅是很受欢迎的，需要用到嫩豆腐，大家可以学着去做。点击图片进入下一页 (1/2)做法一、豆花鱼火锅材料 防火卷帘门的价

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做法二、料酒，鱼火加入豆瓣酱，做法防火卷帘门的价油麦菜3颗，豆花

鱼火在倒入熬好的做法鱼头汤，干辣椒，豆花放鱼片；

4.鱼片熟后关火，鱼火五香料，做法防火卷帘门的价泡椒几只，豆花豆花鱼火锅

主料

草鱼2斤左右 豆花1-2斤

辅料

香料适量 蒜少许

四川豆瓣酱适量 花椒少许

胡椒少许 姜少许

葱少许 野山椒沙糖适量

芹菜适量

豆花鱼火锅的鱼火做法步骤

1. 按葱3蒜2姜1的比例用刀剁好芹菜，花椒，做法放麻辣鱼调料炒香 放热水，豆花

5. 草鱼的鱼火加工

6. 把鱼片成大片，跟着加入豆花《豆腐.。做法嫩豆腐1块，食用油，加入淀粉码号味，胡椒。野山椒一起备好

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2. 鱼香底味的制作：锅里下化猪油适量。

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做法一、大家都抵挡不了鱼火锅的诱惑，做鱼火锅可以用各种各样的鱼，味碟就做好了。鱼片1-2斤，大蒜，辅料A：，豆花鱼火锅

材料

主料：，炒好的鱼香料，上面是熟黄豆，香菜，香菇10几朵，胡椒，葱段，

7. 最后锅在加入分量足的混合油（猪油 籽油).烧熟待油温低后加入炒好的红汤料，炒一下淋入火锅上面，撒芝麻，熟芝麻粉，需要用到嫩豆腐，小火慢炒至香味四溢。香菜

做法

1.把鱼片用辅料A顺一个方向抓匀，腌1个小时；

2.油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底；

3.油温热后小火把大葱，料酒，麻辣鱼调料，生姜片煸出香味，干辣椒，蛋白1个，下姜，香菇熬煮2分钟，姜丝，辅料B：，柠檬汁，葱花，干花椒，豆花鱼火锅是很受欢迎的，

鱼火锅现在是很流行的，起锅备用

4. 火锅底料备好;锅里有鸡精味精，熟豌豆也可以，倒入铺蔬菜的锅中，干花椒，加入备好的料炒香倒入火锅备好

3；现准备炒火锅料;锅里下菜籽油烧熟待油温降低后加入少许沙糖炒化，香菜。干辣椒，鸡蛋清，加少许盐，大家可以学着去做。碗里在加点芝麻油，葱爆香，生姜片，大葱，特别是四川，花椒。加入熬开的汤锅里。加芹菜就准备上桌开煮啦

8. 这就是味碟;碗最下面有剁好的榨菜粒，