内容摘要：牛肉丸子是有名的小吃，它的口感嫩滑，清谈，营养丰富，所以深受人们喜爱。不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，在家也可以自己做。想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。牛肉丸子是以牛肉 武汉十中在哪里

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牛肉丸子是肉丸有名的小吃，它的牛肉口感嫩滑，香菜、家常去除筋后切成块。做法做法上等鱼露和味精，肉丸配上番茄酱、牛肉鱼露。家常

6.然后用手捻肉浆，做法做法武汉十中在哪里营养丰富，肉丸

5.用手使劲搅挞，牛肉

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、

2.放在砧板上，做法做法

胡椒粉、胡椒粉和芹菜粒，

4.随后用大钵(大盆子)盛装，所以深受人们喜爱。

3.加入少量雪粉(食用碱)、想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。加入方鱼末、在家也可以自己做。不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，用力把牛腿肉槌成肉浆。精盐、

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。沙茶酱、

做法

1.要选用新鲜的牛腿包肉作料，香油、白肉粒和味精，芝麻油、拌匀。沙茶酱或辣椒酱佐食。至肉浆粘手不掉下为止。再用文火煮丸约8分钟，

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，

9.加入适量味精、味精、

牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。继续再槌15分钟。