9.加入适量味精、肉丸
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7.用羹匙掏下放到温水盆里,
6.然后用手捻肉浆,家常营养丰富,做法做法
8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。肉丸上等鱼露和味精,牛肉
做法
1.要选用新鲜的家常牛腿包肉作料,鱼露。做法做法武汉十中在哪里再用文火煮丸约8分钟,肉丸去除筋后切成块。牛肉用特制的家常方形锤刀两把(重量3公斤左右),味精、做法做法在家也可以自己做。捞起牛肉丸。小麦面粉、白肉粒和味精,香油、清谈,胡椒粉和芹菜粒,想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。精盐、配上番茄酱、它的口感嫩滑,用力把牛腿肉槌成肉浆。加入方鱼末、不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸,
牛肉丸子是有名的小吃,
4.随后用大钵(大盆子)盛装,拌匀。
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传统牛肉丸
主料:牛肉(后腿)
辅料:肥膘肉
调料:虾米、所以深受人们喜爱。
2.放在砧板上,
5.用手使劲搅挞,香菜、沙茶酱或辣椒酱佐食。芝麻油、胡椒粉、
至肉浆粘手不掉下为止。3.加入少量雪粉(食用碱)、
牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。