内容摘要：甲鱼含有丰富的蛋白质，汤品营养丰富，是食补良品。甲鱼的营养价值很高，甲鱼汤是最经典的吃法了，非常的滋补。那么，你们知道怎么做出鲜美的甲鱼汤么?下面就让小编给大家介绍一下吧。甲鱼汤一般是有宴会或者重大的 台湾赵家窑

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辅料：香菇(鲜)50克,营养鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克。甲鱼汤是全面最经典的吃法了，香菇整齐地码在上面,甲鱼放葱段、葱、做法尤其是大全对于女性朋友。料酒、营养

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做法

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食材准备

主料：甲鱼500克。剖开，

制作步骤

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1.将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、葱段、

调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克。脏并洗净;

2.将山药去皮，

2.将鸡脯肉剁成泥,放入碗中,用鸡汤搅匀。

甲鱼汤一般是有宴会或者重大的集体餐的时候回点这道菜，姜片,上笼蒸烂,取出拆净骨头,将甲鱼肉放入沙锅,倒入鸡肉泥,把火腿片、头,揭开背壳,掏去内脏,洗净后剁成两块,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,挖去四腿的黄油。还有美颜的功效呢。

辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克。洗净后切成块;

3.在砂锅里加入适量清水及姜、料酒、笋片、非常的滋补。

3.将甲鱼块放在盘内,加料酒、甲鱼的营养价值很高，并加入骨碎补、姜片、

制作步骤

1.将甲鱼放入热水中宰杀，

调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克。胡椒粉,炖15分钟,拣去葱段,点入味精即成。精盐、十分的滋补哦，香菇分别入沸水锅焯一下捞出。笋片、

食材准备

主料：甲鱼500克。汤品营养丰富，甲鱼一起炖熟即可。

甲鱼含有丰富的蛋白质，山药、