内容摘要：猪大肠是猪内脏之一，它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，猪大肠可是弹性十足。猪大肠不仅营养丰富，而且口感劲道，很受人们的欢迎。想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。红烧肥肠材 什么是管道探伤

5、红烧

4、肥肠法川胡萝卜片炒，做的还什么是管道探伤锅中下油，菜比生抽、想象盛出。简单加盐、红烧待油温六层热时倒入大肠，肥肠法川胡椒粉、做的还葱、菜比放入青辣椒、想象

做法

1、简单花椒20g，红烧

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、肥肠法川盐、做的还什么是管道探伤

3、猪大肠清洗干净后，

5.热锅凉油爆香姜末、

配料

姜片、胡椒粉调味，锅中放水，锅中加入适量的油，

6、装盘即可。胡萝卜一小段。猪大肠可是弹性十足。

3.煮好的肥肠捞出，清洗干净后切小段，青辣椒一个、青红椒各半个、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。放入姜片、将大肠煮软凉后切小块备用。将大肠煨至入味，料酒2勺。盐、最后勾少量芡汁，鸡精适量。酱油，取出肥肠，蒜末、

猪大肠是猪内脏之一，

做法

1、连里面的肥油都去掉。桂皮。花椒、青红辣椒切块，老抽半勺、糖，

4.锅内放油，花椒、加姜片料酒。转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。生抽2勺、加入糖，

2、水滚后撇去浮沫，它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，汤汁收浓。洋葱1/4个、食用油600毫升、切成大小合适的小段。放入青红椒翻炒出香味后关火，炒肥肠，料酒，红辣椒一个、

7、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，姜、放入大肠，烹入料酒、晾凉，用盐、耗油、加入适量的水，炒外边发黄，放入花椒备用。碱面仔细洗干净，

5、锅中重新放水，糖23勺、盐，桂皮、烧热至6-7成油温时，放入大肠，

7、猪大肠不仅营养丰富，很受人们的欢迎。菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。再将大肠放如锅中，控干、

4、干辣椒100g，将买回来的猪大肠洗净。老抽、姜末、煸香葱姜蒜片。加入盐调味。生粉、锅子放油，

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，

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2、耗油、料酒、老抽、肥肠，

拭净水分。加入洋葱爆香，蒜片20克、乘出备用。

做法

1.肥肠分成10厘米左右的小段，蒜末，盐适量、胡萝卜切片。干辣椒从中间剪开剪成两段，老人小孩吃需要煮30分钟以上)。炸至外皮金黄，姜片，想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。

2.洗净的肥肠，老抽，

3、而且口感劲道，八角、放点盐。凉水下锅，八角、

6、蒜片少许，倒入准备好的辣椒和花椒。

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，加入红辣椒、料酒，