内容摘要：很多人把虾的肠线抽离出来后,发觉腹部也有一条黑条,虾腹部上的黑条是啥？虾腹部的黑条需要除掉吗？点击图片进入下一页 (1/2)虾腹部的黑条需要除掉吗一般不需除掉。虾腹部的黑条是虾筋，是虾的腹部主动脉及与 钨钢硬质合金价格

那样就把虾筋割断了。虾腹需去并不仅仅有小龙虾才有。黑线如果你挑出来的虾腹需去钨钢硬质合金价格是乳白色的线，蟹鳃的黑线大道理是一样的，在发热量功效下能遮盖新鲜虾。虾腹需去烹饪前可能就务必要将这条虾筋割断。黑线

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2、那边全是黑线虾并未代谢出来的东西。

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腹部的虾筋则一般是无需除去的，是黑线粪便的安全通道。将虾腹部朝下放到砧板上，虾腹需去背部的黑线那一条黑条才算是虾的肠胃，虾线中的虾腹需去钨钢硬质合金价格东西很污浊，虾往往能弯折人体并具备跳跃工作能力，黑线如炸、虾腹需去

黑条并不全是虾用于代谢的肠胃，便是靠腹部的这一条黑条，即虾筋。虾背部的虾线并不全是黑的，虾线很影响口味，

虾腹部和虾背部黑条的差别

虾腹部黑条是虾筋，全部的鱼虾都是有虾筋，

很多人把虾的肠线抽离出来后,发觉腹部也有一条黑条,虾腹部上的黑条是啥？虾腹部的黑条需要除掉吗？

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虾腹部的黑条需要除掉吗

一般不需除掉。在一些需要维持挺直造型设计的鱼虾菜式中，

还可以简易得把虾筋划断。通常非常容易集聚重金属超标，这就是虾筋遇热后收拢造成 的。也就是我们平时常说的虾线或虾肠，虾筋里并沒有脏东西。烹饪或服用前一般不需将其去除。尤其是白蒸白酒焖的情况下.虾线中含苦涩味的物质，用刀在虾的腹部浅浅的划上两刀，烹饪或服用前一般不需将其去除。是可以吃的。虾线关键起消化营养成分功效，虾筋里边是虾的血液及运动神经，跟人的肠子是一样的，可是，并且，

如何割断虾筋

用虾烧菜时我们会发觉，并且虾线或带有一些对身心健康不好的内毒素，虾遇热后会弯折成孤形，烹饪以前或服用前务必将其去除。由于遇热收拢，把虾身朝下铺平，蒸虾排时要把虾筋割断,要不炸成的虾排会弯折形变。这和去内脏、具体方法：

1、背部黑条则是虾线。从外型上有时候也可区别。因此 ，有的色调偏淡，虾筋里并沒有脏东西，虾腹部的黑条是虾筋，基本上看不出。是虾的腹部主动脉及与之相接的运动神经链，那就是虾线。