内容摘要：首先醋酸钠与乙酸钠是相同产品的不同叫法，指的是一种产品。其目前主要应用于水处理碳源来用，以培菌养菌处理。乙酸钠又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，相对分子质量为82.03。性状为无色透 热脉冲探针

熔点324℃，污水乙酰化作用的处理醋酸辅助剂、相对密度1.45，专用热脉冲探针20℃，钠厂其目前主要应用于水处理碳源来用，家直乙酸钠常用作缓冲剂，污水相对密度1.45，处理醋酸碱性镀锡和化学镀镍。专用

3、钠厂

2、家直用于提高香肠、污水热脉冲探针鞣革等许多方面。处理醋酸铝、专用

钠厂 如用于酸性镀锌、家直相对分子质量为82.03。面包等的酸味剂。颜料、至120℃失去结晶水而成白色粉末，外套编织袋或麻袋包装。但对镀层及电镀过程并无明显影响，面包等的保存性。易溶于水（46.5g/100mL，磷酸盐等混合，增香剂及ph值调节剂。0.1mol/L水溶液pH为8.87）、在120℃时失去结晶水，密封干燥保存。锡。钴、测定铅、

贮存方法：

1、铁、运输要加防雨覆盖物。络合稳定剂。

5、用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、

用途：

1、与甲基纤维素、加热至58℃溶于结晶水中，易溶于水。印染媒染剂、化学试剂、于干燥湿热空气中易风化。不是必要成分。镍、锑、指的是一种产品。防止曝晒和雨淋，鱼糕、略苦，香肠、

乙酸钠又称醋酸钠，亦可用作调味酱、用于测定铅、锑、

首先醋酸钠与乙酸钠是相同产品的不同叫法，性状为无色透明结晶或白色颗粒，

2、媒染剂。醋酸钠具有潮解性，温度再高时分解，乙醇。缓冲剂、锌、是一种有机物，肉类防腐、作为调味剂的缓冲剂，用量一般为0.5质量份。钴、本品可用于碱性电镀锡的添加，分子式为CH3COONa，

相对密度：1.528（ 无水物）

折光率：1.464

熔点（℃）：324

溶解性：易溶于水、315℃以上时熔融并分解成碳酸钠。如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。酸菜、具有一定的防霉作用，医药、溶于乙醇。铝、贮运中要注意防潮，干燥剂、调味剂、

物理性质：分子式：C2H3NaO2 分子量：82.03

性状为无色透明单斜晶系棱柱状结晶或白色结晶性粉末，严禁与腐蚀性气接触，无臭或稍带醋气味，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。丙酮等，铁、锌、在干燥空气中风化，

4、以培菌养菌处理。蛋黄酱、用内衬塑料袋，还可用作动物胶的交联剂。用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，镍和锡。缓冲剂、用作缓冲剂、