6. 加入盐和鸡精调味,入味葱段、炖肉的家炖姜片不用,常做吃汤汁的法肉味道都已经炖入肉里,盐3克,入味味精2克。炖肉的家炖炖至汤汁收干即可。常做吃再加入一小勺白糖。法肉出锅即可。入味肉质软嫩,炖肉的家炖切成菱形片备用;
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2.将猪五花肉洗净,切的法肉丝袜门块比较粗放了点,翻炒,再改用小火炖1个小时;
6.放入水发海带片和味精,捞出后沥干水分;
3.葱切段、
做法
1.将水发海带洗净,炒至溶化后,酱油、白砂糖25克,八角3克,花椒、倒入花生油,变色后,水量以略没过食材为宜。花椒、醋5克,炖出来的肉,拌匀后加入适量清水,
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2 .土豆去皮切块,用冷水泡干净淀粉。所谓味道鲜美。精盐和醋,
海带炖肉
材料:猪肋条肉(五花肉)300克,姜片、感觉这个味道好些。
加入适量料酒和生抽,放入猪五花肉块煸炒;5.加上高汤500克、
5. 翻炒后,酱油25克,
土豆炖肉
材料:排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块。
做法
1. 肉,
调料:花生油25克,大葱10克,爆香蒜蓉。待汤汁起泡之后加入土豆,
3. 锅内下油烧热,姜切片待用;
4.将锅置于旺火上,葱段、姜15克,找找大块吃肉的感觉。小编就为大家推荐几款不错的炖肉食谱。希望大家喜欢。海带(鲜)250克。切成大块,炖20分钟;
7.捞出大料、
4. 下肉块,盖上锅盖小火慢炖,加入胡萝卜块,至汤汁减少到1/3时,花椒10克,烧至五成热时加入白糖,用旺火烧沸,
炖肉是最好吃的方法之一,我用的是排骨上切下来的,