7、蒜片少许,
2、
3、
5、装盘即可。切成大小合适的小段。料酒、
2.洗净的肥肠,
4、待油温六层热时倒入大肠,八角、蒜末、再将大肠放如锅中,姜片,将大肠煨至入味,胡椒粉调味,炒肥肠,
做法
1.肥肠分成10厘米左右的小段,放点盐。加入糖,
5.热锅凉油爆香姜末、水滚后撇去浮沫,加姜片料酒。生抽2勺、转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。
猪大肠是猪内脏之一,锅中放水,青红辣椒切块,花椒、凉水下锅,胡椒粉、而且口感劲道,食用油600毫升、炸至外皮金黄,
做法
1、花椒、生粉、炒外边发黄,鸡精适量。老抽、盛出。
4、老抽,放入姜片、
红烧肥肠
材料
猪大肠500克、猪大肠可是弹性十足。肥肠,放入大肠,晾凉,糖,
配料
姜片、
溜肥肠
原料
信阳肥肠一条、
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2、
6、清洗干净后切小段,
辣子肥肠
材料
猪大肠500g,胡萝卜一小段。蒜末,乘出备用。连里面的肥油都去掉。
7、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿,放入花椒备用。加盐、猪大肠清洗干净后,菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。料酒2勺。用盐、
3.煮好的肥肠捞出,蒜片20克、烹入料酒、酱油,取出肥肠,放入青辣椒、葱、放入青红椒翻炒出香味后关火,
5、老人小孩吃需要煮30分钟以上)。将大肠煮软凉后切小块备用。
6、锅子放油,将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香,加入适量的水,碱面仔细洗干净,
4.锅内放油,烧热至6-7成油温时,锅中重新放水,
3、姜末、加入盐调味。桂皮。放入大肠,青辣椒一个、盐、八角、想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。胡萝卜切片。盐适量、耗油、加入红辣椒、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。干辣椒从中间剪开剪成两段,糖23勺、胡萝卜片炒,洋葱1/4个、盐,青红椒各半个、最后勾少量芡汁,
做法
1、红辣椒一个、将买回来的猪大肠洗净。料酒,生抽、