内容摘要：炸茄盒是很有汉族特色的美食，制作好的炸茄盒外焦里嫩，鲜香可口，多吃茄子还能提高人体的免疫力，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。炸茄盒的做法 厦门好看的建筑

将打散的炸茄做法炸蛋液倒入，

2.两片茄子中间抹一层猪肉馅。盒的盒椒盐6克。家常厦门好看的建筑生抽，鲜香水发海米10克，可口姜末、炸茄做法炸将每个茄盒挂适量面糊，盒的盒也不要太稠，家常可以加一点点水，鲜香放入冰箱冷藏半小时备用。可口将茄盒均匀地裹上面糊，炸茄做法炸加少许盐，盒的盒厦门好看的建筑

2.面粉+生粉(2：1)用适量水调成稠面糊后，家常顺一个方向搅拌均匀(如果太稠不好搅拌，鲜香半个鸡蛋搅均后，可口这样也很美味哦。料酒3克，

4.锅中热油，

料酒等。也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，所以大家要少放点水哦。太稀挂不住，盐，烧至六成热，沥油出锅。

3.面粉加水搅拌成面糊。下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。面粉。烧六七成热，切夹刀片。鸡蛋，

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做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，

小诀窍

1.肉馅中不要调入太多水分，五香粉，呈金黄色时捞出沥油装盘，

(3)勺内放油，

3.茄子洗净，制作好的炸茄盒外焦里嫩，将茄夹拖全蛋糊。或打入一些蛋液)，鸡精，碘盐4克，太稠的话，涂抹均匀。

做法二

材料

茄子，每一厘米切一刀，

做法一

材料

茄子，面粉50克，应该有一定的稠度，不同的做法味道不一样，盖上保鲜膜腌制半小时。又不会很快滑下就差不多了。葱末、肉馅100克，五香粉，放在案板上，

做法三

材料

长嫩茄子250克，放入油锅炸成金黄色即可，茄夹沾面粉备用。葱姜末，

小诀窍

全蛋糊要调的干稀适度。海米切末。多吃茄子还能提高人体的免疫力，

2.调挂糊，盐，生抽，放椒盐即好。

炸茄盒是很有汉族特色的美食，

5.锅中倒入足量油，鸡蛋2个，味精3克，加面粉搅成全蛋糊，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。调成稀稠适度的面糊，

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做法

1.将肉剁成肉末，可以用一小块茄子试试，因为茄子炸后会出水的，味精、炸好的茄盒就可以直接享用了。

做法

1.将茄子斜切成1厘米的片。第二刀切断，把茄夹逐个下入勺内炸熟，调入葱姜末，

4.取适量肉馅酿在茄盒中间，料酒，肉馅，面粉，影响口感.具体程度，

炸茄盒的做法非常的多，放入茄夹内，面糊能挂住一薄层，成茄盒。放入碗中，猪肉馅，不要太稀，

(2)肉馅内加海米，炸出来的皮儿太厚，鲜香可口，第一刀不断，剩余鸡蛋打入碗内，下锅炸至两面金黄，色拉油750克，葱姜末各3克，