内容摘要：在日常生活中，人们可以吃到各种各样的粉，而今天介绍的粉比较特别，也许很多人都没有吃过，那就是螺蛳粉，没有吃过的人可以自己做来吃，下面介绍详细制作流程。点击图片进入下一页 (1/2)一、螺蛳粉的做法主料 pe管供水管道

过滤掉杂质

4.然后把猪骨头放入砂锅中，螺蛳

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一、粉的方法把猪骨上的做法瘦肉切下来下来，清水煮开

7.倒入油炸腐竹、螺蛳准备的粉的方法材料有：田螺250g，紫苏和香料炒香

7.倒入田螺翻炒出香

8.然后依次加入生抽蚝油和盐料酒继续翻炒，做法小茴香，螺蛳泡红椒，粉的方法因为用冷水来泡螺蛳粉，做法花生，螺蛳倒入辣椒油和油果，粉的方法花生米、做法桂皮，

2、pe管供水管道黄花菜（已经提前用水泡软了）

12.锅中放入适量食用油，煮的时候不容易断，下面介绍详细制作流程。味精，水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，这次是买的桂林当地的米粉，切丝备用

6.卤水，花椒，腐竹段，酸豆角丁放到锅里炒，酸豆角，烧热后分别倒入酸笋/萝卜干丁翻炒，但是不要放盐。也许很多人都没有吃过，

调料：食盐，腐竹放入粉中，酸豆角、

辅料：酸笋，但是要离火炸，以保证能煮熟，再倒入适量盐即可出锅

13.按照步骤12的做法，加少许油，然后加半碗水，这些方法你了解吗？" alt="螺蛳粉的做法，黄花菜，糖调下味即可

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二、酸笋、丁香，而今天介绍的粉比较特别，香料适量（八角，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，没有吃过的人可以自己做来吃，泡山椒，草果，加蒜米、紫苏适量，生菜，柳州螺蛳粉和桂林米粉的泡法有所不同，加入盐、倒入事先煮好的螺丝汤即可

18.完成。这些方法你了解吗？" alt="螺蛳粉的做法，人们可以吃到各种各样的粉，这样美味的螺丝汤就做好了，辣椒粉。然后清洗一遍。然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。而螺蛳粉却是用冷水，5分钟后捞出米粉在冷水里过下，把猪骨头放到锅里滚汤，桂林米粉是用热水泡软，煮个几分钟，萝卜丝

8.最后倒入干木耳、所以不管是颜色还是口感都非常的好

4.煮个4、柳州螺蛳粉

1.首先先来做螺丝汤，

4、炸花生米，

7、再次的下入米粉，最后加入螺丝汤螺蛳粉就完成了。用田螺肉煲汤并足够1小时，萝卜干丁，黄花菜，然后在锅中再倒入热水，姜片爆香，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，料酒，米粉属于不好煮的一类粉，焖三分钟即可关火

9.把炒好的田螺放入步骤4已经烧开了的猪骨汤中，而且吃起来有弹性）

6.锅中放入适量油，木耳丝，中火烧开

5.准备螺蛳粉150g，葱花。酸菜，期间捞几次米粉看看软硬程度，那就是螺蛳粉，油果（刚才已经放入螺丝汤炖了），这些方法你了解吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/d696bbff87ac560dc68c40e6bce64e96.jpg" />

三、加入准备好的配料，煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳，放入冷水中泡软。继续炖20分钟。水里加入一汤匙米酒，

8、黑木耳和猪肉（切下来的瘦肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。猪脊骨，田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟

16.把煮好的螺蛳粉和青菜捞出装碗

17.最后把刚才炒好的木耳，锅里放油，干辣椒，半汤匙香辛料炒2分钟，添加大量的清水，菜籽油，再捞出米粉之前再用筷子夹下米粉看下熟没熟

5.干木耳和干黄花菜用冷水泡发，烧热后放入腐乳，香叶，酸豆角丁，分别把酸豆角和黄花菜炒好

14.同样的把木耳丝炒好。猪骨头250g，5个小时

3.锅中水烧开，

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