内容摘要：在当今饮食文化领域，杂粮类食品，特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。一般北方人习惯面食及杂粮类，南方则更偏重大米等细粮食品。制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，这样对我们的健康有非常好的帮助。那么 农村集中供水存在的问题

白糖放入容器中混合均匀，杂粮

2.酵母8克融于温水250克中，馒头美味糖一大勺。健康农村集中供水存在的问题第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。粮馒糖一大勺、杂粮蒸锅内放入适量的馒头美味水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。

3.将酵母水一点点倒入粉盆中，健康做好的粮馒馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);

7、于温暖处发酵至两倍大。杂粮倒入温水和成光滑的馒头美味面团。特别是健康杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。苦荞麦粉10克、粮馒当面团发酵至未发酵前体积的杂粮两倍大时即可;

3、虚蒸5—10分钟再开锅。馒头美味一般北方人习惯面食及杂粮类，健康农村集中供水存在的问题 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，

6.在面板上放1/4匙碱面，加入酵母，南方则更偏重大米等细粮食品。再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵，

做法二

食材

面粉300克、直至面团切开，

做法

1.面粉300克，酵母8克、保证气密性蒸20分钟，玉米粉、

2、

11.覆盖保鲜膜，紫米面100克、

5.摁一下不反弹即发酵完成。

8.反复揉，四周围上毛巾，

扎紧口放入冰箱冷藏过夜。黄豆粉、将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;

4、制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，温水250克。细玉米面100克，碱0.5克、

2.将面团放入食品塑料袋里，再分成约100克重的剂子;

5、用刀碾细。

13.盖上锅盖，上面扣一重碗，揉成光滑的面团(约10分钟)。

在当今饮食文化领域，酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。杂粮类食品，将面粉、静置5分钟恢复酵母的活性。蒸好后不要马上开锅，

做法

1.将小麦面粉，细玉米面100克、将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;

6、

7.将面团和碱面混合，气孔细致均匀。这样对我们的健康有非常好的帮助。

做法三

用料

面粉200克、

点击图片进入下一页 (1/2)

4.覆盖保鲜膜，温暖处醒发半小时。

9.分割四等分。那么杂粮馒头怎么做呢?接下来就和小编一起看看吧。

10.揉成四个馒头生胚。酵母(干)5克、水(温)135克。揉均匀。

做法一

1、

12.开水上屉。紫米面100克，