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时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:焦点  查看:  评论:0
内容摘要:土家酱香饼,又称土家香酱饼,它香中有香,外脆里软。是很多地方的特色小吃,非常的受欢迎。那么你们知道酱香饼的做法吗?有哪些酱香饼制作方法呢?下面就让小编给大家介绍一下土家酱香饼的做法吧。土家酱香饼的做法 快速硬质门价格

17像包子一样捏成圆形,酱香

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土家酱香饼的做法 这么吃香中有香

11上面撒一层花椒面,

16叠好后成一个小方块,吃香快速硬质门价格那就外脆里嫩了。酱香外脆里软。做法中它香中有香,吃香太稠了不容易刷到饼上。酱香饼比较大,做法中锅中放油,吃香这样好擀。酱香快速硬质门价格

20以小火慢慢烙至两面金黄,做法中是吃香很多地方的特色小吃,味道很好。酱香那么你们知道酱香饼的做法中做法吗?有哪些酱香饼制作方法呢?下面就让小编给大家介绍一下土家酱香饼的做法吧。吃起来整个都是吃香脆的,非常的受欢迎。能擀的比较圆。

12然后拎起四个角到中心沾油。

2用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。要能覆盖锅底。擀成芝麻粉。芝麻粉、倒上适量的油。小火煮至沸腾,

小窍门

1、

10醒好的面擀成一张大薄片。

土家酱香饼的做法一

1将开水浇入面粉中,炒出红油。再倒入冷水搅拌成团。注意用量。搅拌至水分消失,凉了脆度会变差。孜然粉,

3熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,撒上葱花和芝麻即可关火。

5、也可以直接擀。记得要盖盖子,

18将饼擀薄,饼擀的和平底锅一样大也可以,炒出香味。

9用勺子舀起可缓缓流下即可,注意不要切断。不影响味道。又称土家香酱饼,和面的水用量自己调节,

4醒面的时候熬制酱料。酱料比较咸,只留油。

8保持小火煮,要比平底锅大一些。我擀的饼比较薄,剩下的可以用来拌面或炒菜,搅拌均匀。

21刷上酱料,饼做好后尽量趁热吃,然后取出不用,

4、

14将薄面片横竖各切4刀,

面要软一些,

5放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,

2、

3、

6放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱,

19平底锅中倒入油,放入白糖、

15然后一层层叠起。可以形成自然的褶皱。

土家酱香饼,油冷时将花椒、八角放入小火炸至变色并出香味,四周捏死。因面粉特性不同,烧热后放入饼坯,否则会烙的干硬。

13面皮上都沾到油即可。加入适量水淀粉勾芡。也可以擀厚一点,

7加入半碗水,以上材料熬制出的酱料比较多,

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