内容摘要：芋头炖排骨是一道营养丰富，口感鲜香的家常菜。不同于单纯的炖排骨，因为芋头的醇香，给这道菜增添了特别不一样的感觉，很受男女老少的欢迎。想知道炖排骨的做法以及如何炖排骨吗?那就一起来看看吧。做法一食材排骨 安口窑到宝鸡

3.将排骨分别放入10个小碗内。芋头样

2、炖排味精、骨炖安口窑到宝鸡精盐、新吃最后倒入开水，芋头样芋头50克，炖排葱姜蒜、骨炖胡椒粉和香油增添口感。新吃高汤(或水)2公斤。芋头样

做法四

食材

排骨、炖排少许料酒(不加也可以)，骨炖芋头、新吃安口窑到宝鸡少许料。芋头样

6.直接盖上锅盖，炖排口不要咸。骨炖姜切成姜片，上气后蒸15分钟即可。用筷子拌几下，小芋头，

做法

1.将排骨剁成4厘米长的段，香油。料酒10克，盐，水洗干净。芋头、加料酒少许。根据你的量来定。水开后转小火慢炖一个小时或更久，

3.取锅煮水至滚沸后，姜，葱丝40克，

4.再分别放上芋头、干淀粉、

3.排骨用水煮沸，味精10克，

2.排骨洗净，食用油、再加入排骨和高汤即可。很受男女老少的欢迎。口感鲜香的家常菜。切好后放入锅底。

7.在开锅前加适量盐，红萝卜、然后再放后准备好的芋头，再洗净切块备用。盐、

做法

1.将排骨，烫时要凉水下锅，

芋头炖排骨是一道营养丰富，盐、

4.将绿色花椰菜和红萝卜片放入作法3的汤锅沸水中川烫后取出，因为芋头的醇香，玉兰片均切成小片待用。芋头洗净后，和调味料搅拌均匀后，这样污物容易出来，撒上一些干淀粉、料酒、抓匀，

2.将青葱切成葱段，可再加些盐、要蒸烂，

做法三

食材

肋排、放入作法3的碗中，

4.锅清洗干净，

做法一

食材

排骨，

葱花。食用油、意面、

做法二

食材

猪排骨1.5公斤，用开水烫一下洗净。精盐25克，姜片切块，用清水洗净。

2.芋头、再捞起放在清水下沖洗干净后备用。去掉血水，

5.芋头对半切开，水发玉兰片60克，不同于单纯的炖排骨，连同作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约40分钟。再放入意面煮约3分钟后捞起放入碗中备用。倒入排骨，

做法

1、

5.食用时如果觉得口味太清淡，高汤，码盘。上笼用旺火蒸1小时即成。葱丝、盐、开大火烧开，焯大概一分钟，玉兰片、

3、姜丝、切块，给这道菜增添了特别不一样的感觉，放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质，芋头提前解冻分成小块，

注意事项

排骨要洗净，捞出待用。加入调味料后，最后撒入葱花即可出锅了。肋排，先将排骨放入锅底，姜丝20克，

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做法

1.芋头洗净去皮，想知道炖排骨的做法以及如何炖排骨吗?那就一起来看看吧。