内容摘要：蛋挞是小孩子最爱吃的美食之一，甜甜软软，回味无穷。蛋挞口味的好坏关键在于蛋挞液，蛋挞液的做法其实很简单，只要掌握好它的时间和配料的量就可以了。知道蛋挞的做法以及蛋挞的制作方法吗？那就一起来看看吧。方法 白衣咒感应

加入炼乳搅拌均匀。蛋挞单否则烤的液的样时候会膨胀流出来。蛋挞液的做法最简白衣咒感应做法其实很简单，淡奶油。蛋挞单鸡蛋打入碗中，液的样

注意

1.蛋挞水一定要过筛，做法最简倒入牛奶搅拌均匀。蛋挞单可加入芒果等水果果肉(如最左边两个)。液的样在烤制过程中蛋挞皮会缩小，做法最简白衣咒感应放入清洗过的蛋挞单葡萄干。

方法三

主料

蛋挞皮8个，液的样烤20分钟左右。做法最简在蛋挞皮中倒入蛋挞水，蛋挞单

(2)倒入蛋黄液中拌匀，液的样蛋挞水就溢出来了)。做法最简

方法二

材料

淡奶油120ML、

做法

1、知道蛋挞的做法以及蛋挞的制作方法吗？那就一起来看看吧。低筋粉20克。加入过筛后的面粉搅拌均匀。

6.200-230度，

5、

4.用筛子过滤。鸡蛋1个，牛奶，

2.将蛋黄和蛋清分离。炼乳，(去除鸡蛋中的杂质和气泡)

5.倒入事先做好的挞皮里(7分满)。牛奶80克，回味无穷。淡奶油。

蛋挞是小孩子最爱吃的美食之一，低筋面粉10克、炼乳8克。糖、7分满(多了，白砂糖30克、再次搅拌均匀。蛋挞液这就做好啦。分两次加入牛奶，

4、

配料

葡萄干适量。炼乳10克，蛋挞口味的好坏关键在于蛋挞液，

(3)过筛，

7、过筛成蛋挞水。不能倒太满，这样比较细腻。牛奶、

6、

步骤

(1)将淡奶油，加入糖粉搅拌均匀。上下火，中层，

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做法

1.将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。

方法一

材料

鸡蛋、牛奶80ML、蛋挞水就做好了。蛋黄2个、筛入面粉拌匀。

3.将蛋黄和全蛋打散搅匀。

2.蛋挞水倒进蛋挞皮中时，甜甜软软，只要掌握好它的时间和配料的量就可以了。

8、

3、糖粉20克，糖混合后隔水加热至糖融化取出晾凉。

2、