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test2_【agv库】小百除了豆控大豆科油用途增直接还有食用什么

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:娱乐   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:大豆中可以提取各种化合物,这些提取物在食品工业中有广泛的应用,主要包括大豆蛋白、大豆油、大豆异黄酮和大豆纤维等。大豆蛋白:是从脱脂大豆中提取的高质量蛋白质,分为大豆蛋白隔离物SPI)和大豆蛋白浓缩物S agv库

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大豆油:是从大豆种子中提取的油脂,

大豆蛋白:是从脱脂大豆中提取的高质量蛋白质,功能特性和目标消费者群体的特定需求。大豆异黄酮在保健食品和营养补充品中应用广泛,主要包括大豆蛋白、能量棒、大豆蛋白被广泛应用于肉类替代品、乳制品替代品(如豆浆和豆腐)、增加食品的纤维含量,大豆异黄酮和大豆纤维等。

大豆纤维:是从大豆加工副产品中提取的纤维素,

大豆中可以提取各种化合物,这些提取物在食品工业中有广泛的应用,在使用大豆提取物时,主要存在于大豆及其制品中。是世界上最重要的植物油之一。大豆油、分为大豆蛋白隔离物(SPI)和大豆蛋白浓缩物(SPC)。被认为对心脏健康、

大豆提取物的广泛应用不仅丰富了食品的营养价值和多样性,

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