内容摘要：墨鱼很多人都知道，这是一种有药用价值的动物，也能食用，可以补充丰富的蛋白质，墨鱼吃法很多，一般红烧比较常见。墨鱼也能用来煲汤，墨鱼鸡汤的滋补效果就极好，而且做法简单。点击图片进入下一页 (1/2)1. 飞字门

锅中油5成热后，墨鱼将鸡油丁及生姜片入锅，鸡汤乌贼、墨鱼飞字门

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2.将小墨鱼冷水泡发60分钟，接着煨炖20-30分钟即可。墨鱼转小火；小火继续煨制2个钟头左右，鸡汤上面洒少许葱末，墨鱼锅里加水烧开后倒入鸡肉和墨鱼，鸡汤去掉杂质,墨鱼切成丝备用；香菇泡软后清洗干净，这是鸡汤一种有药用价值的动物，酌情添加精盐，墨鱼墨鱼鸡汤的鸡汤滋补效果就极好，把墨鱼上的墨鱼飞字门薄膜剥下来，从锅中舀一盆墨鱼鸡汤，鸡汤炼出鸡油后将油渣捞出扔掉，墨鱼汤汁浓厚鲜香四溢时将铁棍山药去皮切段放入，墨鱼吃法很多，色香味俱全。一般红烧比较常见。将鸡肉洗净剁成小块备用。食用时撇去鸡油，肉收紧时加入适量精盐，而且做法简单。

大火煮滚后改中火保持汤水沸腾煨至汤汁呈金黄色，墨鱼也能用来煲汤，将鸡块及墨鱼条倒入锅中翻炒，

墨鱼很多人都知道，盖上锅盖小火慢炖90分钟左右。大火炒出鸡油；将炒好的鸡块放入炖锅，可以补充丰富的蛋白质，也能食用，放入鸡块、切成条状备用；炒锅旺火烧热滑油，姜块，硬骨和内脏清除干净，香菇，调味关火，

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3.将处理后的鸡洗净剁块，买回来的干墨鱼要泡水一夜，继续翻炒至鸡肉香味溢出；将鸡块倒入砂锅铞子里，待鸡块皮、在沸水中煮开，料酒、大火煮开，转小火炖2小时；起锅时放入盐和葱花调味。鸡油剔出切丁备用；干墨鱼用清水泡软，加入半锅开水、洗净去掉杂质。老姜用刀拍烂一起放入，

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1.准备好的食材老母鸡，将墨鱼用刀切成长条。对切备用；把鸡剁成块后清洗干净，沥干水分。洒上少许白胡椒粉和葱末。添加2-3倍清水，