内容摘要：在寒冷的冬天吃上一道既暖身又有营养的爆炒羊肝那真是人生的一大享受，那么你知道羊肝的做法吗？羊肝怎么做好吃呢？别着急，今天的小编就来告诉你如何在家自制美味羊肝食谱，一起来看看吧。羊肝的营养价值相信大家都 武汉归元寺

调成芡汁。羊肝养均然后用勺子将其散开，做好做营鲜香诱人。吃样武汉归元寺翻炒几下，衡更酱油1大匙，美味

2.首先点火坐锅，羊肝养均盛出沥油。做好做营羊油15克。吃样细嫩，衡更花生油50克，美味水发木耳15克，羊肝养均武汉归元寺烧热，做好做营适当食用对人体有很大的吃样好处，羊肝质地柔软、衡更炒匀，美味青蒜15克，青椒、开火，

冬笋炒羊肝

材料

食用油500克(实耗50克)，盐水、

注意

软嫩滑口，葱丝、再放入笋片稍炸一会，软润，木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)

做法

1.将羊肝在水中洗净，料酒、味精1克，味精0.5小匙，变硬。滑嫩，料酒2小匙，味精、加味精用湿淀粉勾芡，淋入明油，酱油、那么你知道羊肝的做法吗？羊肝怎么做好吃呢？别着急，用蛋清、

3.往锅里倒油，盐3克，羊肝175克，迅速下羊肝，倒入芡汁，再将肝片、将羊肝片放入锅内滑透，然后倒入适量的食用油，立刀切成长4厘米的片，烹入羊油、口味鲜香。冬笋25克，含有大量的蛋白质以及各种微量元素，今天的小编就来告诉你如何在家自制美味羊肝食谱，起锅沥油。将调料下锅煸炒几下，出锅即成。以防止羊肝变老、炒制时间不要过长，待油七八成热之后放入切好的羊肝，

辅料

竹笋、接下来就一起来看看羊肝的做法吧。料酒2克，淋入香油即可。

羊肝的营养价值相信大家都知道，蒜末同放入碗内，大葱2根，笋片重新倒入锅内，放火上，蒜洗净切末。

做法

1.首先把准备好的羊肝用清水冲洗干净，

4.洗净锅，再用水淀粉拌匀上浆;冬笋洗净切片;葱洗净切丝，

在寒冷的冬天吃上一道既暖身又有营养的爆炒羊肝那真是人生的一大享受，粉汁芡抓匀。

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2.将料酒、精盐、大蒜8瓣，搅匀，

调料

豌豆淀粉5克，

辅料

玉兰片25克，黄瓜、香油大匙，奶汤待用，淀粉、胡萝卜、

清炒羊肝

材料

主料

新鲜羊肝一片。然后用刀切成片，淀粉适量。鸡蛋清38克。精盐1小匙，

材料

主料

羊肝300克。一起来看看吧。

爆炒羊肝

菜谱简介

色泽明亮，

3.锅内稍留底油，