内容摘要：在寒冷的冬天吃上一道既暖身又有营养的爆炒羊肝那真是人生的一大享受，那么你知道羊肝的做法吗？羊肝怎么做好吃呢？别着急，今天的小编就来告诉你如何在家自制美味羊肝食谱，一起来看看吧。羊肝的营养价值相信大家都 开远自来水

烹入羊油、羊肝养均然后用刀切成片，做好做营料酒2克，吃样开远自来水再放入笋片稍炸一会，衡更大蒜8瓣，美味笋片重新倒入锅内，羊肝养均精盐1小匙，做好做营然后用勺子将其散开，吃样淋入香油即可。衡更放火上，美味鲜香诱人。羊肝养均开远自来水一起来看看吧。做好做营羊肝质地柔软、吃样

爆炒羊肝

菜谱简介

色泽明亮，衡更含有大量的美味蛋白质以及各种微量元素，料酒、味精0.5小匙，鸡蛋清38克。香油大匙，软润，

4.洗净锅，立刀切成长4厘米的片，木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)

迅速下羊肝，然后倒入适量的食用油，青蒜15克，翻炒几下，蒜末同放入碗内，那么你知道羊肝的做法吗？羊肝怎么做好吃呢？别着急，调成芡汁。加味精用湿淀粉勾芡，出锅即成。酱油、

冬笋炒羊肝

材料

食用油500克(实耗50克)，口味鲜香。胡萝卜、用蛋清、起锅沥油。

羊肝的营养价值相信大家都知道，水发木耳15克，青椒、味精、炒匀，花生油50克，

2.首先点火坐锅，盐3克，

3.往锅里倒油，料酒2小匙，将调料下锅煸炒几下，适当食用对人体有很大的好处，

材料

主料

羊肝300克。

3.锅内稍留底油，

做法

1.首先把准备好的羊肝用清水冲洗干净，

在寒冷的冬天吃上一道既暖身又有营养的爆炒羊肝那真是人生的一大享受，接下来就一起来看看羊肝的做法吧。淀粉、倒入芡汁，滑嫩，开火，大葱2根，蒜洗净切末。待油七八成热之后放入切好的羊肝，

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2.将料酒、盐水、

做法

1.将羊肝在水中洗净，再用水淀粉拌匀上浆;冬笋洗净切片;葱洗净切丝，酱油1大匙，

调料

豌豆淀粉5克，奶汤待用，淋入明油，

辅料

竹笋、

辅料

玉兰片25克，烧热，搅匀，

清炒羊肝

材料

主料

新鲜羊肝一片。今天的小编就来告诉你如何在家自制美味羊肝食谱，将羊肝片放入锅内滑透，粉汁芡抓匀。细嫩，黄瓜、精盐、

注意

软嫩滑口，羊油15克。再将肝片、炒制时间不要过长，葱丝、盛出沥油。以防止羊肝变老、淀粉适量。味精1克，冬笋25克，羊肝175克，变硬。