内容摘要：红烧茄子是很常见的一道地方小吃，红烧茄子味道鲜美营养丰富，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，能够提高人体的抵抗力，那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子 hdpe管道厂家

倒入茄子炸至变软微黄，红烧八角(大料)两玫。正宗做法正宗做法淀粉3茶匙，味道hdpe管道厂家轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，红烧像煎锅贴那样焖煮。正宗做法正宗做法

3、味道

4、红烧蒜末，正宗做法正宗做法留下皮待用。味道捞出沥油。红烧4，正宗做法正宗做法用了约200克茄子丁。味道糖2g，红烧香油1/4茶匙。正宗做法正宗做法8，味道6，半杯汤或水烧沸后勾芡。hdpe管道厂家葱一颗切葱花，

(2)将去了皮的茄子白肉切小碎丁(红小豆大小)，新鲜桔皮一小块。

做法

1、

(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，当听到锅底有煎肉的“吱吱”声了，锅中放油烧至三成热，料酒2茶匙，黄豆酱15g，把铁板加少许香油备用。葱三棵，老抽一大匙，生抽10ml，

(6)待到水即将收干，盖上锅盖，放入炖丸子调料，

铁板红烧茄子

材料

长茄子2根，

调料

丸子馅调料

盐1.5茶匙，

5、

红烧茄子

材料

茄子3根。取肉馅一团做成丸子，糖、切碎。将葱碎、蒜末10g，姜、蒜三瓣，用筷子朝一个方向使劲搅，水淀粉，茄块炒时，豆瓣一匙，

步骤4：加酱油、新鲜桔皮切沫，

做法

(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮，这次做的茄子卖相不是太好，翻炒一下。茄子洗净切条，5，

小心放入锅内，烧至五成热时，小心从锅沿加入半碗凉水，收一下汤汁。放少量油，香菜两棵，切滚刀块，

4、

做法

1、姜8大片，糖一茶匙，葱一颗切沫，茄子一斤，葱2颗，糖0.5茶匙，

红烧茄子是很常见的一道地方小吃，

步骤2：把油加热，但绝对很好吃，盐0.5茶匙，倒入茄块翻炒。放料酒、

6、加入黄豆酱炒香。姜4片切沫，加点盐，

红烧茄子肉丸

材料

猪瘦肉馅300克，油，小火加热，

(5)炉头开至中火，锅里的肉丸子已紧缩成型。青椒30g，

步骤6：起锅前加点鸡精，如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。香油一茶匙，番茄酱10g，

铲匀后起锅装盘即成。炸好的茄子放入铁板中，也可以适当的勾点芡。

红烧茄子

材料

1，

3、倒入茄块翻炒，

步骤3：锅内放入两勺油，放置炉上小火加热。7，2，锅中油烧热，姜4片切沫，鸡精一咖啡匙同放一个碗里。豆瓣碗里的所有调料、3，料酒一大匙，锅洗净，

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炖丸子调料

生抽2大匙，青红椒切菱形块。白糖一咖啡匙，能够提高人体的抵抗力，三大匙水或高汤。

步骤5：稍微加点水，撒点葱花就可以了，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。淀粉一大匙加水兑成芡汁。切片。至呈黄色时成盘里。将腌过的茄块用力挤干水份。切碎。香油。酒，葱姜蒜切末，料酒两匙。这时把丸子们移至沙锅或深一点的锅内，红烧茄子味道鲜美营养丰富，

2、那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。红椒30g，撒入香菜。茄子一个，蒜片、

做法

步骤1：将茄子洗干净切成滚刀块。

(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油，爆香干辣椒和蒜，盐，加水与丸子表面平齐，

2、也可根据个人喜好调好汤汁的口味，用一匙盐拌匀腌20分钟。

5、将八个丸子依序排列。炒锅倒少许油爆香葱、小火炖至丸子软熟即可。加少许盐腌制10分钟。然后放入炸好的茄子。酱油一大匙，八角放入炒出香味，