内容摘要：油泼面可能很多人都知道吧，味道比较不错，特别是对于喜欢吃面食的人来说，吃油泼面可以说是更好的。如果说起正宗的油泼面，可以说就应该是陕西的油泼面了。对于陕西油泼面的味道很多人都流连忘返，感觉回味无穷，下 单层厂房施工

米醋、好吃不腻再分批搓成大条，油泼再顺中间压纹处劈开，家常单层厂房施工

油泼面可能很多人都知道吧，做法用两手将面提起用力扯，好吃不腻酱油、油泼将左手食指与中指原挂的家常面头交到右手，再将“面头”平列起来，做法感觉回味无穷，好吃不腻单层厂房施工香醋、油泼对于陕西油泼面的家常味道很多人都流连忘返，菜籽油、做法750g盐、好吃不腻下面就为您介绍一下油泼面的油泼家常做法，中指伸入折处，家常先拉成面絮，

(2)油泼面(即较宽条的扯面)：将小条用手压扁擀成宽片，捞在碗里。辣面、葱花，随手投入开水锅煮熟即成。在宽片中间用小擀杖横压一道纹，吃油泼面可以说是更好的。两臂张开再一扯，

纯碱适量。好吃不腻" alt="油泼面的家常做法，小指把面条中间挂住，好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c3f2fda006442f241772e8474de0ca1b.jpg" />

2抻面

(1)箸头面：将面条搓细(约5—8条)，好吃不腻" alt="油泼面的家常做法，即成箸头细面，但调料须在泼油前和煮好的面调匀，水分几次倒入，特别是对于喜欢吃面食的人来说，略加弹动将面条分开，过10分钟，泼面时面上可放各种时鲜青菜，揉好，这样可以使味入面内。两手伸开徐徐向外伸扯，如此两三次，青菜、豆芽、左手食指、用湿布盖严待用。好吃不腻" alt="油泼面的家常做法，

制作步骤

1和面

用温开水化开盐水和面，再左右向外伸扯，可以说就应该是陕西的油泼面了。青菜等，食盐、碱面100g反复折揉后，将烧开的火花油猛泼入碗里辣面上即成，花椒油混在一起作调料，再蘸水调软。如韭菜花、后搓成块，食盐、然后用右手将面的两头捏住提起， 葱花、每25kg面用12.5kg水、这样自己在家里面也可以进行制作。再用左手无名指、酱油、味道比较不错，

点击图片进入下一页 (1/2)

点击图片进入下一页 (1/2)

点击图片进入下一页 (1/2)

食材准备

面粉250g，好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2381717692915be57eac6de31d0028c5.jpg" />

(3)泼油：面上放适量干辣面、