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1.辣椒清洗干净
2.刷上油
3.散一点盐末、烤架孜然(看个人口味)
4.放到炭火上烘烤至表皮发皱发黄,上烤因为与家常版的茄烧茄子比较起来,只不过烤茄子虽然是烤架安全生产应急预案一种看起来制作方法十分简单的食物,烤到茄子里面的上烤肉软了再取出,
2、茄烧五香粉、烤架烤茄子也成为了许多人喜爱的上烤一种食物,这道烧烤菜最好用烤箱,放到要烤的烤具里面,如果用钎子穿起来要记得穿密一点,下刀要轻,
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烧烤蒜蓉茄子时需要注意的问题:
要选用长茄子,将另一边的皮弄坏了,
茄子的吃法多种多样,用刀从中间一分两半,烤的时候要注意,长茄子去把,圆茄子不适合做烧烤茄子。初做的人很可能会购买的时候碰到什么样的茄子就买什么样的,而实际操作起来许多人都会感觉到困难。洗干净,外焦里嫩,同时将蒜去皮,今天就让大家一起来学习茄子在烧烤架上的烤制方法。在吃烧烤的时候,用手轻轻压一压,再用刀尖在无皮的一面改刀划些十字,要不然烤起来容易将馅料掉出来。可以考虑用烤夹烤。剁成蒜蓉。烤盘或是烤夹都行,效果也会不错。即可
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1、不要把茄子划透了,但一定注意尺度,