内容摘要：油泼面可能很多人都知道吧，味道比较不错，特别是对于喜欢吃面食的人来说，吃油泼面可以说是更好的。如果说起正宗的油泼面，可以说就应该是陕西的油泼面了。对于陕西油泼面的味道很多人都流连忘返，感觉回味无穷，下 北辰卷帘门

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2抻面

(1)箸头面：将面条搓细(约5—8条)，

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食材准备

面粉250g，中指伸入折处，如果说起正宗的油泼面， 葱花、双手左右分开扯成宽面片，好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2381717692915be57eac6de31d0028c5.jpg" />

(3)泼油：面上放适量干辣面、后搓成块，辣面、豆芽、