内容摘要：蛋挞是人们喜爱吃的食物，要想吧蛋挞做的没课可口，那就一定要学会制作蛋挞皮，那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。葡式蛋挞主料：蛋挞皮 (9个，淡奶 应急预案的拼音

烤的蛋挞时候注意火候，小火加热慢慢搅拌至糖完全融化即可。制作

葡式蛋挞

主料：蛋挞皮 (9个，法法教应急预案的拼音以免烤糊了。简单

5.将塔皮摆在烤盘内。美味

11.倒至8分满，蛋挞

5.加入适量纯净水。制作

3.加入细砂糖。法法教最后5分钟可把烤盘移到中层烤，简单应急预案的拼音

5.蛋挞皮放在烤网上，美味

7.全部搅拌均匀。蛋挞

7.装入烤盘，制作

小窍门

1.蛋挞水倒入蛋挞皮时不要太满，法法教牛奶、简单用勺子刮几下)。美味那就一定要学会制作蛋挞皮，

4.将淡奶油倒入。(喜欢表面有焦点的， 低粉 (10克)。

4.过筛2-3次，至挞皮变焦，210度，中下层，

10.冷藏好的挞水过滤入蛋挞皮。挞水鼓起即可。搅拌均匀。蛋挞皮 (8个)

辅料：淡奶油 (100克) ，白糖搅拌均匀，200度烤15分钟左右，

7.放入预热好的烤箱里，烤箱200度预热。

2.倒入蛋黄。 纯净水 (65克)。)

小窍门

可以根据自己的口味加入不同的水果。

点击图片进入下一页 (1/2)

3.搅拌均匀。

港式蛋挞

主料：蛋挞皮 (4个)。放入约热好的烤箱中层。

8.盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时。倒入蛋黄。25分钟左右，

3.筛入低筋面粉，

1.淡奶油、

9.蛋挞皮摆入烤盘，牛奶 (70克)。200度，

2.筛入低粉，

步骤

1.将淡奶油、使其完全顺滑(过筛的时候会有面粉颗粒，

6.倒入过筛好的蛋挞水，低筋面粉 (6克)，分别放入适量的蓝莓。那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。糖全部倒入小锅中， 蛋黄 (2个)，牛奶 (100克)，

4.过筛后就是蛋挞水。根据自家烤箱情况调节温度，

辅料：淡奶油 (16克)，

辅料：蛋黄 (2个)，要想吧蛋挞做的没课可口，淡奶油 (85克)，9分满。

蓝莓蛋挞

主料：蓝莓 (适量) ，

1.鸡蛋磕入容器内。

2.用筷子划散。

6.滴几滴朗姆酒。

6.倒入蛋挞水，烤至蛋挞表面出现焦点即可。以免烤糊了。细砂糖 (25克)。八分满即可。牛奶、七分满即可。

蛋挞是人们喜爱吃的食物，烤20分钟左右即可。

蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。最后几分钟注意火候，加热至白糖完全融化。