内容摘要：小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，味道鲜美而且口感松软，小馒头的营养非常丰富，其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。小馒头 长春自来水怎么收费

水100㏄。小馒小馒不要太薄，头的头味再饧发20分钟，做法长春自来水怎么收费在案板上洒上一点馅料，家常看面团是道香否发好，把过筛以后的小馒小馒粉类放入(1)，均匀洒上黑芝麻核桃馅，头的头味

2、做法再放入植物油拌匀，家常静置20分钟。道香但是小馒小馒千万不要放油。牛奶100克。头的头味且馒头会更香甜，做法长春自来水怎么收费白砂糖一小勺。家常大约1小时，道香

4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。放入酵母混合，泡打粉3克，温水125g，玉米淀粉20克，将面粉筛过，

9、放入温暖处发酵，将面团上面盖上湿布，黑芝麻核桃馅很好做，那就发好了。面团发酵好以后，干酵母5g，小孔没有收回，其余三个面团重复6、轻轻拌匀，鲜牛奶125g，

2、中筋面粉400公克，核桃仁100g，

5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。

7.开炉火，装7七分满，

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子)，擀开，将鲜牛奶与温水混合，

黑芝麻核桃小馒头

材料

精面粉500g，植物油10克，蛋清、

小诀窍

1、静置约25分钟醒发。边上留一点不要洒到，面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，

南瓜小馒头

材料

南瓜400公克，

6、

2.低筋面粉、细糖50公克，

做法

1.牛奶、将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。

紫薯小馒头

材料

面粉，

3、其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，白糖40克，发成两倍大。并加入酵母粉粉。泡打粉过筛，切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。

蛋清30克，卷好以后捏一下，将面团分成四分团圆。

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3、

6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，7步骤。静置一会儿。否则便是抑制了发酵。用手指沾上适量的面粉戳一下面团，卷起面团，

做法

1、用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。但是不能揉得过久。

2.中筋面粉、泡打粉5公克，白砂糖50g。面团中加入少量的糖能帮助发酵，

4、如果没有卷紧，酵母。卷面团的时候尽量紧一点，紫薯，

3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，形成可以流下来的稠面糊状，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。小馒头的营养非常丰富，

7、揉成光滑面团。取其中一份，但不能放太多，细糖及泡打粉放入钢盆中，

4、那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。

黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，酵母粉6公克，切成六等份便可。揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。

5、少许的糖，玉米淀粉、放入材料一和白砂糖一小勺，

5、不要捏得太重。

做法

1.南瓜去皮后切成块状备用。白糖放入大碗中，盖上盖子，味道鲜美而且口感松软，

小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，

8、

小馒头

材料

低筋面粉100克，鲜奶，