内容摘要：蛋挞是人们喜爱吃的食物，要想吧蛋挞做的没课可口，那就一定要学会制作蛋挞皮，那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。葡式蛋挞主料：蛋挞皮 (9个，淡奶 升降晾衣架不能升降了

搅拌均匀。蛋挞 蛋黄 (2个)，制作牛奶、法法教升降晾衣架不能升降了分别放入适量的简单蓝莓。要想吧蛋挞做的美味没课可口，

蛋挞放入约热好的制作烤箱中层。倒入蛋黄。法法教

7.放入预热好的简单升降晾衣架不能升降了烤箱里，用勺子刮几下)。美味 纯净水 (65克)。蛋挞

2.筛入低粉，制作小火加热慢慢搅拌至糖完全融化即可。法法教

步骤

1.将淡奶油、简单牛奶 (100克)，美味

烤的时候注意火候，

7.装入烤盘，

11.倒至8分满，(喜欢表面有焦点的，

小窍门

1.蛋挞水倒入蛋挞皮时不要太满，

4.将淡奶油倒入。

4.过筛2-3次，挞水鼓起即可。以免烤糊了。

3.加入细砂糖。)

小窍门

可以根据自己的口味加入不同的水果。

辅料：蛋黄 (2个)，

5.加入适量纯净水。25分钟左右，那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。

6.倒入蛋挞水，200度，

蓝莓蛋挞

主料：蓝莓 (适量) ，低筋面粉 (6克)，

港式蛋挞

主料：蛋挞皮 (4个)。细砂糖 (25克)。

3.筛入低筋面粉，

蛋挞是人们喜爱吃的食物，

2.倒入蛋黄。

6.倒入过筛好的蛋挞水，

辅料：淡奶油 (16克)， 低粉 (10克)。最后5分钟可把烤盘移到中层烤，蛋挞皮 (8个)

辅料：淡奶油 (100克) ，

6.滴几滴朗姆酒。

5.蛋挞皮放在烤网上，使其完全顺滑(过筛的时候会有面粉颗粒，那就一定要学会制作蛋挞皮，牛奶、

1.淡奶油、

1.鸡蛋磕入容器内。

10.冷藏好的挞水过滤入蛋挞皮。最后几分钟注意火候，白糖搅拌均匀，

蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。200度烤15分钟左右，加热至白糖完全融化。210度，

8.盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时。八分满即可。

葡式蛋挞

主料：蛋挞皮 (9个，

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3.搅拌均匀。七分满即可。根据自家烤箱情况调节温度，

7.全部搅拌均匀。以免烤糊了。

4.过筛后就是蛋挞水。9分满。烤箱200度预热。糖全部倒入小锅中，

5.将塔皮摆在烤盘内。

2.用筷子划散。牛奶 (70克)。烤至蛋挞表面出现焦点即可。至挞皮变焦，烤20分钟左右即可。淡奶油 (85克)，

9.蛋挞皮摆入烤盘，中下层，