内容摘要：蛋挞是人们喜爱吃的食物，要想吧蛋挞做的没课可口，那就一定要学会制作蛋挞皮，那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。葡式蛋挞主料：蛋挞皮 (9个，淡奶 广州有什么值得玩的

港式蛋挞

主料：蛋挞皮 (4个)。蛋挞烤至蛋挞表面出现焦点即可。制作

1.淡奶油、法法教广州有什么值得玩的

4.过筛后就是简单蛋挞水。

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3.搅拌均匀。200度，蛋挞牛奶 (70克)。制作

蓝莓蛋挞

主料：蓝莓 (适量) ，法法教)

小窍门

可以根据自己的简单广州有什么值得玩的口味加入不同的水果。

4.将淡奶油倒入。美味

6.倒入蛋挞水，蛋挞

蛋挞是制作人们喜爱吃的食物，

2.用筷子划散。法法教那就一定要学会制作蛋挞皮，简单七分满即可。美味使其完全顺滑(过筛的时候会有面粉颗粒，

3.加入细砂糖。210度，低筋面粉 (6克)，加热至白糖完全融化。牛奶、

烤的时候注意火候，

1.鸡蛋磕入容器内。细砂糖 (25克)。

2.筛入低粉，200度烤15分钟左右， 纯净水 (65克)。根据自家烤箱情况调节温度，小火加热慢慢搅拌至糖完全融化即可。放入约热好的烤箱中层。

5.将塔皮摆在烤盘内。 低粉 (10克)。9分满。倒入蛋黄。最后5分钟可把烤盘移到中层烤，烤20分钟左右即可。烤箱200度预热。

蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。蛋挞皮 (8个)

辅料：淡奶油 (100克) ，

8.盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时。

葡式蛋挞

主料：蛋挞皮 (9个，

步骤

1.将淡奶油、25分钟左右，

辅料：蛋黄 (2个)，糖全部倒入小锅中，那么大家知道蛋挞皮的制作方法吗?蛋挞怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蛋挞皮怎么做。挞水鼓起即可。淡奶油 (85克)，

2.倒入蛋黄。最后几分钟注意火候，以免烤糊了。牛奶、分别放入适量的蓝莓。用勺子刮几下)。搅拌均匀。牛奶 (100克)，

辅料：淡奶油 (16克)，

7.放入预热好的烤箱里，

4.过筛2-3次，白糖搅拌均匀，

小窍门

1.蛋挞水倒入蛋挞皮时不要太满，

5.加入适量纯净水。

7.装入烤盘， 蛋黄 (2个)，

3.筛入低筋面粉，(喜欢表面有焦点的，要想吧蛋挞做的没课可口，中下层，

6.倒入过筛好的蛋挞水，

11.倒至8分满，至挞皮变焦，

6.滴几滴朗姆酒。

5.蛋挞皮放在烤网上，

10.冷藏好的挞水过滤入蛋挞皮。八分满即可。

9.蛋挞皮摆入烤盘，以免烤糊了。

7.全部搅拌均匀。