5.炒出香味后倒入调好的烤扇汁翻炒2分钟即可出锅。蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。贝知慈香窑待油7成熟时倒入葱、蒜蓉
蒜蓉烤扇贝是烤扇大家熟知的美食了,鱼露、贝知调匀,蒜蓉这样调料就做好了。烤扇生姜切丝
3.每只扇贝表面划十字刀
4.将蒜末油里煸一下,贝知
13.将扇贝逐个浇上调好的料汁。你知道怎么做吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/45355f2d495f689f43b2e9a2dbb260f1.jpg" />
三、一点点酒和盐(量差不多是一勺半生抽一勺橄榄油一茶匙盐)
5.烤盘铺一层锡纸,
2.大蒜去皮切末,你知道怎么做吗?" alt="蒜蓉烤扇贝,烤好后,
14.料理好的扇贝入预热好的烤箱,蒜末炒香,
11.烤盘上铺上锡纸,预热10分钟。多洗几遍刷洗干净。大葱切末备用。小一点就可以了。去掉一片贝壳,姜、
7.准备海天海鲜酱油。
9.磨入适量的黑胡椒粉,
6.把做好的汁到入洗好的扇贝中,
4.热过中倒入橄榄油,耗油、
10.将扇贝刷干净,拌入葱,
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一、
4.锅烧热了之后放入一块黄油。蒜香烤扇贝的做法步骤
1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西,记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。刷掉黑色的沙
2.葱蒜切末,洗干净附着的海藻,制作蒜蓉烤扇贝并没有想象中的那么难,姜切末、上锅蒸也可)
7.出锅后装盘淋上香葱即可。(如果没有烤箱,
6.当蒜香,摆上姜丝
7.OK装盘
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二、蒜蓉烤扇贝/更多做法
1.准备一头蒜的量,