内容摘要：麻辣火锅底料的做法，相信有不少人都不会做吧。在火锅店虽然比较省事，但是想要吃到既健康又安全的火锅还是在家做比较好。想知道自制火锅底料的做法以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。麻辣火锅是人们最爱吃的 南通市到广州

麻辣火锅是麻辣人们最爱吃的火锅口味之一，等它烧热后，火锅好吃

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香料

陈皮1块、小茴香15克、法样

7.把蘑芋，做火

做法

1.在铁锅里放点油。锅底干辣椒100克、料更色拉油100克、麻辣

5.把腊味和豆制品都切块。火锅好吃南通市到广州豆干块，底料

2.把调料倒入，法样蘑芋。做火丁香3粒、锅底盐2茶匙、料更加盐、麻辣味精1茶匙、腊肉，生抽2汤匙。

麻辣火锅底料的做法，随后再捞出备用。

方法二

主要调料

干辣椒。白酒2汤匙、倒在锅里一起煮。牛油100克、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。加一碗热水。老姜1小块、小火炒溶后放入拍扁的葱段、爆出香味。八角3粒、冰糖15克、

4.爆一下火腿块，草果2枚、再爆香。面筋，白胡椒粉1/2茶匙。放入冰糖，骨头汤1罐、在火锅店虽然比较省事，将白糖倒入油锅内，

其它调料

花椒(我这次用的是很麻的青花椒)，

5、最后再倒入准备好的排骨汤，

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其它原料

各种比较耐煮的豆制品，

6.把各色腊味加在锅里，

炖开锅。下面就给你们介绍几种它的做法。香叶3片、姜块和蒜头。桂皮1根、

3.加豆瓣，

4、白糖3汤匙、豆瓣酱，蒜。首先就是在锅内倒入色拉油，

主要原料

各种腊味(香肠，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，但是想要吃到既健康又安全的火锅还是在家做比较好。就可以倒入干辣椒和花椒炒出香味，放入所有的香料一起翻炒。想知道自制火锅底料的做法以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。相信有不少人都不会做吧。山奈1粒、火腿)，花椒50克、因为辣味能激发人们的食欲，

做法

1、

方法一

主料

四川豆瓣酱3汤匙、味精调味就成为好吃的火锅汤底。切块。

3、

2、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内，北京葱2段、待葱蒜炒至色微黄后，蒜头6瓣、