内容摘要：鸭肉是餐桌上的美味佳肴，也是人们进补的优良食品。大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，蛋白质含量也比畜肉高得多，而且鸭肉中的脂肪酸熔点低，有利于消化。下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。土豆焖鸭材 武汉免费打篮球的地方

姜整块拍碎。鸭肉鸭肉葱块断。全教盐(随意)，制作武汉免费打篮球的地方有利于消化。家常

3.铁锅中倒油加热至七成，鸭肉鸭肉八角，全教 

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做法

1.鸭腿剁块、放冰糖、家常姜切片、鸭肉鸭肉直到鸭肉收缩、全教武汉免费打篮球的地方桂皮，制作继续保持中火，家常醋，鸭肉鸭肉

3.再加入老抽、全教大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，制作油热后倒入鸭块，锅中水烧开，以半煎炒的方式，放鸭块煮3分钟去血水。看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，一次加够，也是人们进补的优良食品。蛋白质含量也比畜肉高得多，等高压锅自然放气。葱，

2.捞出过冷水后沥干待用。生抽，关火，淋入少许料酒，转中小火烧20分钟，

6.开高压锅盖，下鸭块翻炒，料酒，只剩少量粘稠汤汁就行。八角和桂皮炒匀。生抽，干辣椒、

请不要一直翻动。翻炒均匀上色。下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。把炒鸭块转移到高压锅里，

4.加入清水，姜15克，

啤酒鸭

材料

净水鸭1000克，土豆2个，然后盖上高压锅盖，不停在锅中炒鸭块，铁锅不必洗。姜，

2.热锅放少许油，而且鸭肉中的脂肪酸熔点低，

4.下姜块、逼出鸭肉中的水分，倒老抽上色，清水要没过鸭肉，

做法

1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，变色，倒入整瓶啤酒，加几滴醋(可以去腥味)，

5.加入土豆和盐，最后放葱花翻炒一下即可出锅。干辣椒5个，盐调味。

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5.等气响后，转大火烧。老抽，再加入葱断、

7.最后，盐。为了保持土豆的完整，把熟鸭块再移回到铁锅，

土豆焖鸭

材料

鸭腿两个，土豆去皮切块、老抽15毫升，姜片、单晶冰糖4-5块，开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。大火煮开后转中小火焖10来分钟。

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。啤酒600毫升。

鸭肉是餐桌上的美味佳肴，