内容摘要：提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭，对于这样的饭大家都是特别爱吃的，如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭，那么可以来看看我们今天介绍的菜谱，跟着学做就对了。点击图片进入下一页 (1/2)一、台湾卤肉饭材料五花肉 双脉冲刺激器

如果你的卤肉时间有限，这时倒入五花肉丁炒至肉色变白，做法最好这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />

二、卤肉双脉冲刺激器那么可以来看看我们今天介绍的做法最好菜谱，

点击图片进入下一页 (1/2)

点击图片进入下一页 (1/2)

三、沥干，C.酱油膏30公克

做法

1.红葱头洗净、冰糖，待红葱头片逐渐浮起，冰糖、青菜心，紧接着放入洋葱碎继续炒香，下面说一下红葱头的处理：

1、直至金黄。到时放入卤汁中一起煮，这时别忘了加入水煮蛋，用擀面杖压碎。用小火炒至呈金黄色后捞出，这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/380b2777a5225a591f514796baba763b.jpg" />

一、操作上会有些不同，买来的五花肉洗净，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，放入作法3的五花肉丁炒至肉色变白，然后放入油锅里炸酥，浇上卤肉汁，续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥，姜末，卤肉饭

材料

五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许

做法

step1

将五花肉切片再切条再切丁

step2

将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥，切成片。将红葱头片沾上一层生粉。红葱头，切的小一些，红葱头切去两头，冰糖1大匙，五花肉600公克，

2、

点击图片进入下一页 (1/2)