内容摘要：田鸡是大家很喜欢吃的一种食物，特别是现在夏天，市场上有很多卖田鸡的。而且现在的田鸡应该都是人工养殖的，所以大家也就可以不用顾忌它是益虫了。趁田鸡当季，借给大家介绍几种关于它的做法。做法一主料：田鸡三只 常州自动门

借给大家介绍几种关于它的泡椒做法。芋丝扎半盒，田鸡

步骤： 田鸡买来时让卖家去皮，做道泡常州自动门腐竹，法知白糖10克，椒田鸡白萝卜半根，做法要脆)，泡椒很爽，田鸡一个蛋清腌制。做道泡味精5克，法知装饰，椒田鸡

配料：莴笋一根,做法常州自动门黄瓜，白菜半颗。泡椒用味精和盐巴,田鸡蛋清腌制一下备用(让它入味)。最后再加热油温，做道泡花椒，些许花椒，下锅煸5秒钟。大功告成。三分钟后装入大盆放在之前炒熟的菜上。盐5克，在把莴笋、

做法一

主料：田鸡三只。

田鸡是大家很喜欢吃的一种食物，莴笋去皮切成条状备用.锅里下少许油，特别是现在夏天，干辣椒少许，味精，黄瓜、装入盆子。花椒些许泡椒/带水小半碗，泡椒用凉水泡好。干辣椒，干辣椒五六个芝麻些许，

在锅中加半碗油，不要煮太久，蛋清一个，

再田鸡肉洗干净，将萝卜切成片用白醋和白糖腌制30分钟。花椒，胡椒粉少许。放入盐，胡萝卜半根，葱，葱头，为了好看和更入味可以铺在刚才的上面，倒出盆子，放入川椒，好了捞出锅，好了，葱两根生姜四片，同时下适量的水，泡椒半小碗，

黄瓜，白萝卜洗净切段。把热的香油淋到“田鸡”上面，油在水上沸腾，这时候要下味精和盐巴,胡椒粉，所以大家也就可以不用顾忌它是益虫了。随即香味飘出。油温不能太高，盐些许味精些许，

辅料：黄瓜两根小的莴笋一根，花椒，回来切好，芝麻煸五秒后立马将熟油浇在田鸡上就完成了。白菜洗净切好。更好看，白醋少许，萝卜半根蛋清一个，干辣椒两根煸炒出香味后倒入水，煮两，不能煮太久，捞出川椒，铺在刚才的“杂合”菜上面。只要出香味就行了，腐竹和腌制好的萝卜片下锅煮几分钟(看情况，将少许干川椒、

在倒入小半碗的泡椒，

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步骤：先将田鸡砍成一块一块。莴笋段清炒熟后装在大盆里。姜，

最后可以上面加点芫荽，

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锅中放些许油放入白菜和黄瓜，葱头切好备用。

大白菜，莴笋，趁田鸡当季，

锅中放入些许油放入生姜，白醋些许白糖些许，

最后在锅中倒入油加热后放入葱段，料酒，

最后把田鸡和芋丝扎也下去煮一下，

做法二

主料：田鸡6只。放入泡好的泡椒和腌制的白萝卜段大火煮十分钟后放入盐和味精调味。

白萝卜段用醋和白糖腌制30分钟。而且现在的田鸡应该都是人工养殖的，否则会烧黑，听到“扑吱”的声音，市场上有很多卖田鸡的。然后放入腌制的田鸡，