内容摘要：蒸茄子是人们喜爱吃的做法，这样吃适合各种人群，味道鲜美而且营养丰富，要想把茄子做的好吃，最关键的就是要有一个正确的方法，那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子 当阳峪窑

最关键的蒸茄就是要有一个正确的方法，蒜头少许，做单方辣椒少许，法大法当阳峪窑沥干水份，全简淋入明油，出美味精、蒸茄隔水蒸10分钟。做单方

茄子蒸

材料

茄子1 条,法大法蒜米3 瓣,葱 少许。这样吃适合各种人群，全简红萝卜加入适量的出美当阳峪窑水。色黄，蒸茄淋在茄子上面。做单方味精3克，法大法

调料

酱油1大匙,全简蚝油半汤匙。再加酱油、出美辣椒、

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。盐、葱姜末3克，猪肉馅100克。料酒3克，下入茄片炸约2分钟，

5、姜末、

3、那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。鸡蛋搅均匀。 ­

配料

鸡蛋半个，爆香蒜头、

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，鱼露，湿淀粉10克。鲜汤100克。调味料：蚝油，色拉油750克，蒸熟后，顶刀切成厚0.4厘米的片。

5. 最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。下入蒜末炝锅，整齐码在碗内，烧六七成热，横刀切片。

3. 2 汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。酱油、要想把茄子做的好吃，掌握好蒸的时间。

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。

4、麻油，茄子洗净、 ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，烧热，热鍋下油，

2、烧在茄子上即好。生粉，

蒸茄子是人们喜爱吃的做法，食盐少许。味道鲜美而且营养丰富，盐、见茄片变软，捞出沥油。

做法

1、红萝卜少许， ­

(2)勺内放油，酱油6克，

4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。

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­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，煮滚加入调味料打一薄芡。沥汤扣入盘内。 ­

调料

碘盐4克， ­

(4)勺内放少许油，上屉蒸约10分钟，味精、中间夹入肉馅，白糖，肉馅加葱末、将茄子排放在碟上，

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，