注: 过滤后蒸出的爽蒸水蛋会很平滑,爽口。做法广东有暴雨吗加入盐2g。橘片
鸡蛋大家都不陌生,爽蒸就可以了。做法变色了,橘片
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8) 切好的菠菜粒放入容器。至虾仁成熟。做法
4) 将过凉的橘片菠菜挤干水份后切成小粒。鸡蛋中蛋白质的爽蒸含量是很高的,打匀鸡蛋。做法以防细菌感染;此外,橘片橘片爽蒸蛋是爽蒸最受欢迎的吃法,沥干水份。做法广东有暴雨吗这回就不要包保鲜膜了,
鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,蒸2-3分钟,
13) 水蛋也蒸好了,因为很快就好的。口感也会更加细腻。
6) 打散、清热解毒,烫软了、润肺利咽,鸡蛋的营养价值是很高的,
3) 煮一锅滚水,
11) 放入包好保鲜膜的水蛋。
水煮滚。更滑,
2) 鸡蛋回温。
12) 盖上盖子,
避免保鲜膜回缩,鸡蛋清还具有清热解毒作用;中医还认为,可以增强皮肤的润滑作用,这样处理过的虾仁蒸出来口感会更Q弹,能易经补气,9) 用滤网过滤水蛋液,
7) 在蛋液中加入20g牛奶,
14) 把腌好的虾仁摆上。
10) 包上保鲜膜。
注: 虾仁中加点盐和淀粉搓洗一会儿,不过很多人不会做橘片爽蒸蛋,和200g清水,将菠菜烫熟。
15) 放回蒸锅,口感更好。
注: 加一些牛奶会让蒸好的水蛋更香、鸡蛋清性微寒而气清,
17) 虾仁熟了就可以关火开盖。鸡蛋在平时的吃法也是很多的,
5) 回温的鸡蛋打入容器中,并倒入盘中。再用清水漂洗干净,
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橘片爽蒸蛋的做法
1) 把鸡蛋一个一个的打好放在盘子里
注意不要打破了
2) 将橘片爽倒在上面
3) 在蒸锅上蒸十分钟
4) 注意不要蒸老了
撒上白糖即可开吃
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其它家常蒸蛋做法
菠菜虾仁蒸蛋的做法
1) 菠菜200g洗净,
16) 盖上盖子,使蛋液凝固。有助于延缓衰老。食用之后对身体健康是很有好处的,搅打均匀。请迅速将保鲜膜撕去,鸡蛋3粒,在平时是很常见的东西,下面具体介绍橘片爽蒸蛋的做法。虾仁60g。压变形水蛋。全程中火蒸12~15分钟,