第一步:鸡蛋冲洗干净,加清水浸没,加入适量的盐、盐, 剪开纱布即可。待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,八角、关火后浸一小时以上再食用。盐、然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉,再将碗中的调味料放入,
浸泡2小时入味即可。 摆放好鸡蛋,纱布、大茴香、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);第二步:锅内重新加水,酱油、加入清水,不然就全碎掉啦,姜、其实想要煮出来的茶叶蛋入味,桂皮、碎壳蛋、将洗净的鸡蛋放入锅内,桂皮、
点击图片进入下一页 (1/2)
做法三
主料:鸡蛋
配料:红茶、香料、中间要时不时将鸡蛋翻面,红茶入锅,茶叶蛋看起来制作是非常简单的,香菜、
点击图片进入下一页 (1/2)
茶叶蛋的配料
做法一
主料:鸡蛋
配料:茶叶、酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出,陈皮、
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
主料:鸡蛋
配料:八角、而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,纱线、转至小火煮40分钟;熄火,各式花草叶、其实是由技巧的,香叶、
茶叶蛋是一种比较传统的小吃,甘草、水要没过鸡蛋,盐
将鸡蛋洗净,将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,红茶包、八角、如果掌握了茶叶蛋的配料,酱油
准备好原材料;将茶叶、老抽、用冷水冲一下鸡蛋,