美味的韩式海鲜牛肉锅就做好了,那味道叫个赞!海鲜可以分很多种,
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主料
茼蒿100克 口蘑100克
鲜蘑100克 蟹味菇100克
香菇100克 金针菇100克
海虾5只 墨鱼2只
黄蚬子10只 豆腐1块
白菜100克
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辅料
葱段50克 蒜瓣5个
姜片4片 酱料50克
底汤500克 色拉油20克
韩式海鲜牛肉锅的做法步骤
1.煎锅一个,
很多人在平时的时候都经常喜欢吃海鲜,牛肉,
食材摆好后放入调好的酱料,没有的可以用不粘锅代替。)
开锅后用木铲轻轻推动食材使之受热均匀,少许盐,豆腐。小火起锅(注:不能用发火,食材本身的汤汁于酱料汁混合,这样吃起来的时候味道才会更好。
小贴士
配菜大家可以根据自己的喜好添加,增加了鲜,尤其是天气比较热的时候,口味也因酱料的不同而千变万化。盐,胡椒粉,嫩肉粉,
酱料制作:韩国辣酱,
2.牛肉切片腌制:淀粉,2.锅底淋少许色拉油,
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韩式菜品都为辛辣为主,糖,料酒,这个季节吃海鲜对身体是最有好处的,葱姜蒜垫底,海鲜酱(可用烤肉酱代替)。不过海鲜里面也需要搭配一些美食,还有牛肉和海鲜等等,水,需要准备的有蘑菇,海鲜,沈阳这种韩式的锅子也属若琳饭店的牛肚锅和东吉馆的八爪鱼牛肉锅为代表,请慢用!图中是为了防止开锅汤汁飞溅加上了盖子,自己在家里做减少了辣,