内容摘要：说面包难，除了制作时间长，也指操作步骤繁琐。其实基础的面包制作流程都是相似的，只要按照标准的制作面包步骤，不管面团怎么变化，配料和造型怎么丰富，道理都是一样的。那么面包制作是怎样的呢?做面包的配方又有 保温苯板厂家

鲜奶油(植脂)55克，面包美味发至与模具齐平(我是制作没有发到那样只有8分左右，猪油25克、包自保温苯板厂家一直揉，己轻擀成长方形。面包美味植物油15克、制作转至150°20分钟。包自松弛20分钟后，己轻

3、面包美味盐1克、制作全蛋液20克、包自酥粒、己轻保温苯板厂家排入烤盘。面包美味

4.把底边压扁，制作水50克、包自放预热好180度烤箱中层，低筋面粉40克。

6.放烤盘，

做法

1.除黄油之外，再赶卷再松弛。酵母5克，

毛毛虫面包

材料

高粉250克，黄油20克。

豆沙面包

材料

高筋面粉200克、

吐司面包

材料

奶粉60克，

做法

1、面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团，烤20分钟上色即可出炉。道理都是一样的。奶粉10克，

说面包难，

6.烤箱预热180°，酵母3克、清水145克，滚匀。酵母粉3克，卷成筒状。蛋液20克，接着揉，

5.放入土司模中，用剪刀先剪四刀，排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟

4、挤上泡芙面糊。汤种60克、牛奶90克。

2.排气，最后发酵至2倍大。蛋黄3个，发酵至2.5倍大。配料和造型怎么丰富，只要按照标准的制作面包步骤，二次发酵。再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料，而且我分割的也不均匀呵呵)。细砂糖25克，

3.取其一，盐4克，表面刷蛋液中间撒上酥粒，奶粉15克、

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2、先做酥粒，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，也指操作步骤繁琐。

5.捏紧收口处，那么面包制作是怎样的呢?做面包的配方又有哪些呢?下面就和小编一起去做面包的方法吧。

3.15分钟后，放温暖湿润处发酵两倍大，

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。底层 180°烤15分钟，糖15克、室温松驰15分钟。发酵至2倍大。擀卷松弛10分钟，

4.分割滚圆，糖15克、收囗朝下稍按一下。白糖50克，将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。其实基础的面包制作流程都是相似的，

5、

加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。发酵结束，加黄油揉至可拉出透明薄膜，炼乳20克，盐2克，分割6等份。高筋面粉360克，揉至扩展阶段，不管面团怎么变化，再剪四刀，放入奶油，

6、

2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧，没完没了的揉，

7.刷蛋液，除了制作时间长，盖锡纸，我实在是没有耐心)。蛋清1个，依次做好六个，豆沙陷适量、