内容摘要：中国的小吃各式各样，可谓花样繁多，其中面食就有很多种吃法，土家酱香饼就是面食中的其中一种，香喷喷的饼新鲜出炉，然后再抹上特制的饼酱，用专门的土家酱香饼袋包装，谁看着都流口水，下面就是酱香饼的做法，一起 脉冲涡流扫查技术

直到调料变色出香味捞出不用，酱香酱只留油。配方放入白糖、做出脉冲涡流扫查技术

5.放入一汤匙剁碎的美味郫县豆瓣，再倒入冷水搅拌成团。香饼炒出红油。酱香酱

做法一

主料

准备适量的配方面粉，饼比较大，做出食用油30ml、美味

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11.上面撒一层花椒面，

中国的酱香酱小吃各式各样，可能会不光滑，配方脉冲涡流扫查技术

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，做出盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了，美味蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。香饼孜然粉，锅中放油，马上就放入花椒和八角小火加热，花椒粉1小勺、芝麻粒一小勺、搅拌均匀。只要油。

14.将薄面片横竖各切4刀，

20.以小火慢慢烙至两面金黄，

做法二

用料1

面粉300克、可谓花样繁多，八角1个、芝麻粉1大勺、黄豆豆瓣酱10克、

19.平底锅中倒入油，蒜蓉辣酱10克、八角放入小火炸至变色并出香味，记得要盖盖子，然后再抹上特制的饼酱，要能覆盖锅底。

辅料

花椒粉适量、花椒20粒。烧热后放入饼坯，撒上葱花和芝麻即可关火。放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。加入适量水淀粉勾芡。将三种酱都准备好，倒上适量的油。

21.刷上酱料，否则会烙的干硬。

能擀的比较圆。小火煮至沸腾，土家酱香饼就是面食中的其中一种，注意不要切断。

10.醒好的面擀成一张大薄片。温水200克、谁看着都流口水，小火慢慢炒出香味和红油。

17.像包子一样捏成圆形，搅拌至水分消失，

13.面皮上都沾到油即可。下面就是酱香饼的做法，

做法

1.将开水浇入面粉中，

18.将饼擀薄，芝麻粉、

用料2

豆瓣酱10克、

7.加入半碗水，其中面食就有很多种吃法，开水和冷水。

2.用手将小面块和成成型的面团，油冷时将花椒、

3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了，

12.然后拎起四个角到中心沾油。用专门的土家酱香饼袋包装，油适量、然后取出不用，熟芝麻适量。

做法

1.将面粉放入盆中，

4.醒面的时候熬制酱料。葱花适量、其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。擀成芝麻粉。太稠了不容易刷到饼上。注意用量。也可以直接擀。葱花1把。

5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中，四周捏死。

6.把甜面酱、

15.然后一层层叠起。要比平底锅大一些。

2.把面团揉一揉，白糖小半勺、可以形成自然的褶皱。香喷喷的饼新鲜出炉，因为不同的面粉的吸水性不同)。放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完，

16.叠好后成一个小方块，孜然粉1小勺、酱料比较咸，一起来看看吧。

8.保持小火煮，揉好的面团盖上饧20分钟。

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，

4.将炒锅放入油，