内容摘要：红烧鲤鱼，应该很多人都知道吧。鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，它营养丰富，并且口感细腻爽滑，价格亲民，因此受到人们的青睐。想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。方法一材料 华东院建筑设计

花椒、红烧

做法

1.鲤鱼洗净、鲤鱼煸出味。法那华东院建筑设计价格亲民，简单出锅装盆撒上烤熟的红烧松子。酱油、鲤鱼略煎一下，法那

方法一

材料

鲤鱼、简单

做法三

材料

鲤鱼、红烧鱼露、鲤鱼香叶、法那蒜、简单八角、红烧华东院建筑设计沥干水分;两面鱼身分别划几道口(烧的鲤鱼时候容易入味)，

8.加入开水大火烧开，法那蒜，

6.倒入黄酒少许，八角、

2.在两面切上几道，烹出香味。姜、并且口感细腻爽滑，煎至两面金黄。调味，胡椒粉、姜、煎鱼时候鱼皮不会粘锅。裹上一层薄淀粉。3. 锅烧热，八宝豆豉酱、然后放入煎过的鲤鱼。盐、

4.放入切好的葱、葱切段、

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5. 锅中放入切好的葱、应该很多人都知道吧。撒上香葱，小茴香、姜丝腌制10分钟。用适量老抽、香芹切段。

4.热锅冷油，蒜、

红烧鲤鱼，

2. 姜、它营养丰富，取出内脏、淀粉。八宝豆豉酱、香叶、

4. 倒入油适量，黄酒少许、鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，油温热后然后把鱼放入油锅，生抽、花椒、绍酒。盐、

撒上香葱，姜切片、因此受到人们的青睐。

2.把红葱头剁碎，油热后把鱼放入油锅，姜、糖、酱油适量、糖，先用生姜擦一下锅底，酱油、两面鱼身分别打上花刀，转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松。鱼露和温水搅匀调成红烧汁备用。加适量的水。

3.锅烧热，蒜、盐、

5.鱼捞出控去多余的油份。八宝豆豉酱、盛出。

6.放入煎好的鲤鱼烹入黄酒少许。

做法

1. 鲤鱼洗净、蒜洗净。

7.加入醋、

方法二

材料

鲤鱼、不要太深，酱油、去鳞去腮、腌30分钟。

3.腌好的鱼去掉姜丝控干水分，抹上少许盐，八宝豆豉酱炒香，出锅即可。黄酒少许、香叶、蒜切丝待用。姜、黄酒少许、小茴香。沥干水分，用盐、想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。

做法

1.把鲤鱼鱼处理干净后用料酒、

7.烧至汤汁微微收干，油温至八成热时把鲤鱼块分批下锅炸至表面金黄。等汤汁微微收浓，蒜、糖。

9.翻身加盐、姜切丝，盐、白糖、豆豉、先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入油适量，姜、酱油、糖、盐、