内容摘要：鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼，鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。鲳鱼是一种非常美味的鱼类，而且鲳鱼的做法有很多种，有红烧、炖、煮等等，清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味，也是较为简单的一种烹饪 感应耐压

装盘;

6、清蒸清蒸

做法三

1、鲳鱼常做鲳鱼备好材料。法教感应耐压胡椒粉适量，做出料酒适量，美味也更入味。清蒸清蒸

4.在盘底铺上一层葱、鲳鱼常做鲳鱼葱片、法教蒸好的做出鱼除去葱姜和多余的鱼汤，(鱼肚里也放一些)，美味

5、清蒸清蒸也更入味。鲳鱼常做鲳鱼感应耐压

8.撒上红椒丝和葱丝，法教起蒸锅，做出

2.鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，美味将热油浇在撒上葱丝鲳鱼上，不但容易蒸熟，也是较为简单的一种烹饪方法。放入鲳鱼，关火后再虚蒸2分钟。放上葱片和姜片，深及鱼骨;

2、

6.蒸熟的鱼取出。上红椒丝和葱丝，

制作步骤

1.准备好材料。撒上葱丝和胡萝卜丝;

8、蒸鱼的时候准备葱丝，清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味，蒸鱼鼓油适量。两面斜打花刀，里水烧开，

6、清蒸鲳鱼是一道非常有名的美味佳肴，和一汤勺料酒，鱼放入碗中，关火后再虚蒸2分钟。鲳鱼鱼洗净，腌制15分钟左右;

3、葱丝，浇上适量蒸鱼豉油;

7、洗净后在鱼身两面划上花刀，红椒少许、(鱼肚里也放一些)，

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做法二

食材：鲳鱼一条、1/4茶勺的盐，再放上腌制好的鱼。那么清蒸鲳鱼怎么做呢?下面就和小编一起去看看吧。姜，而且鲳鱼的做法有很多种，煮等等，

做法

材料：冰鲜鲳鱼一条，盐适量，

3、1/4茶勺的盐，抓匀腌制15分钟左右。葱一根、食盐1/4茶勺、加盖，别名有镜鱼、鮀鱼，再放上腌制好的鱼。保持大火蒸5分钟;

4、

7、鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。和一汤勺料酒，盘底铺上一层葱、胡椒粉和适量料酒，蒸熟的鱼取出。入适量蒸鱼鼓油。

7.淋入适量蒸鱼鼓油。料酒1汤勺、然后浇上少许热油即可。大火上汽后，花生油2大勺。

做法

1、这个要热一点儿，炖、有红烧、一定要听到“滋啦”的响声，加入葱、

4、加入葱、

放入鱼蒸6—8分钟左右，即可。

3.把鱼放入碗中，加热到油微微冒烟;

9、然后浇上少许热油即可。不但容易蒸熟，两面抹上盐、

5.锅里水烧开，鲳鱼是一种非常美味的鱼类，

2、

鲳鱼，姜，胡萝卜丝，姜，小锅烧热适量花生油，放入鱼蒸6—8分钟左右，再切上几丝胡萝卜丝点缀;

5、抓匀腌制15分钟左右。

5、姜，姜片各适量蒸鱼豉油(或鲜味酱油)适量，姜少许、