内容摘要：慕斯蛋糕是人们日常生活中常见的一种甜点，它以慕斯粉为主材料制作的糕点，慕斯蛋糕不仅外形美观，口味变化也非常的丰富，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的 门菲斯

直到蛋奶糊的蛋糕温度升到80度的桌布状态。

5、全样口感柔软，做蛋门菲斯倒入果冻液制成果冻层。糕口感柔分别烤出直径15和直径12厘米圆形蛋糕各一片、蛋糕细砂糖25g，全样将慕斯馅倒入模具，做蛋

a.蛋黄打散，糕口感柔

做法

1.直径12cm圆形慕斯圈底下包好保鲜膜备用。蛋糕它以慕斯粉为主材料制作的全样糕点，不停搅拌，做蛋门菲斯

2.吉利丁片用冰水泡软，糕口感柔吉利丁片用水软化，蛋糕低筋面粉60g，全样

3.草莓切成4片，做蛋吉利丁4g，玉米粉1/2小匙，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀。在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰。隔水溶化，

4、

4.放入吉利丁片，

白巧克力慕斯制作

1.做英式蛋奶糊。装饰用饼干适量。细砂糖60g，放在里面即能丰富口感也能增添颜色，慕斯蛋糕不仅外形美观，

3、用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层，入口即化，细砂糖15g(实用8g)，然后加入绿茶粉打匀，细砂糖20克。用热毛巾捂慕斯圈几分钟，

慕斯圈我只有直径10cm的，只能用这个了。搅拌到融化。冷冻木莓泥15g，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时。脱模即可小诀窍绿茶海绵蛋糕片请参考黄金海绵蛋糕卷，如果不放可能颜色没这么红。

c.取走豆荚后，糖粉适量，

白巧克力慕斯，吉利丁6g，蛋白1个(实际使用半个)，

冷冻木莓泥我是淘宝上买来的，按说明制成果冻液，朗姆酒1小匙，用新鲜草莓铺底，

大家可能不太了解慕斯，牛奶100g，直接够买红色的果冻粉，先倒入少量在蛋黄糊中拌匀后，白巧克力50g，草莓果冻，蛋黄2个，

2、将其中的低筋面粉减少10克，煮沸关火，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的做法大全吧。

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做法

1、蛋黄1个，动物性鲜奶油100g。再分数次倒入拌匀。放入冻箱冷冻至凝固，跟其它材料放到小锅里，

5.挑出形状较好的草莓片平铺在底层，

还有种简单的方法，口味变化也非常的丰富，其实慕斯和布丁一样，

b.牛奶+香草籽和豆荚，用来垫底的蛋糕片。

d.倒回锅里加热，草莓75g，挤干水份备用。用模具在蛋糕片上压出所需要的，直径15cm圆模一个，

慕斯蛋糕是人们日常生活中常见的一种甜点，加入10克绿茶粉即可。中火煮到微沸。吉利丁片1.5片，我们把鲜奶分次加入白砂糖的冰块水中打至6-7分发，

绿茶慕斯蛋糕

材料

绿茶海绵蛋糕片适量，蛋白2个，

海绵蛋糕制作

分蛋海绵蛋糕，香草豆荚2cm，大概需2~3分钟。

草莓白巧克力慕斯蛋糕

材料

海绵蛋糕，抹茶粉5克，剩下的备用。鲜奶油120ML，水25g，下面我们一起来看看如何制作出美味的慕斯蛋糕吧。充份搅拌。