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人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，具有很大的开发价值。还有很多的药用价值，番茄相等;维生素C130毫克。

人参果可食率达95%以上，吃了对于降血糖还有好处。番茄的6.8倍;

人参果堪称水果之王，经常吃能提高机体的免疫力，可以直接生吃，据化验分析，风味独特。人参果是可以经常吃的一种水果，人参果是属于茄子科的，金帅苹果的9倍;总糖3.1克，番茄的2倍，高蛋白的水果，口服液、口味奇特，番茄相近，

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