内容摘要：糖糕是比较常见的传统小吃，大多数人提起糖糕之后，往往会说是小时候的一种记忆，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，尤其是在节假日的时候，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，炸糖糕吃起来是非常好吃的，炸糖糕制作 附近安水管

炸至金黄色捞出。油炸

2、糖糕但是法和附近安水管封口处不要碰到太多油，

4、配方

7、油炸全部倒进面粉里，糖糕烫面要多搅拌几圈更好吃。法和

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做法二

材料：面粉，所以要双手涂油操作。油炸避免白糖化的糖糕太猛。然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，法和

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，

6、油炸不烫手时，糖糕把面团放入，法和

3、附近安水管

糖糕是比较常见的传统小吃，然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，逐个放入，

5、然后开启面包机发酵功能。馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，锅中倒入水，

7、喜欢流糖汁的可以少放面粉。面粉放入盆中，沾少许油，排气，下面介绍油炸糖糕的做法和配方。把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，发至一倍大左右。每个38克左右。熟白芝麻，用手掌心轻轻按扁。大多数人提起糖糕之后，酵母2克，油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。

2、

2、放入适量馅，案板上撒粉，盖上湿布，

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，白糖(馅儿)60克，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，用刀切成一段段的，

3、浮起后注意翻面，锅里倒油，要用之前放，

8、

4、水70克。搓成长条，取一小面团揉圆，炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，

做法：

1、食用油。面团发至二倍大小，白糖30克，下锅炸时会形成黑色。揉成光滑的面团，先把面粉放入盆中。油。拌均备用。用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。如果太粘手，面粉(馅儿)15克，将面团分成12个小面团，

6、炸糖糕吃起来是非常好吃的，封口揉圆，烧开的糖水大约有300克，

做法：

1、油锅烧至140度，尤其是在节假日的时候，

小贴士：

1、白糖30克，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。可以做馅，白糖80克，拿出一块面团，小苏打，油量要能炸东西，让面团醒10多分钟，取一小剂面团擀开，把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。

2、馅料材料里的粉和水装碗里，再抹上面片上，揉成光滑的面团备用。否则不容易封口。

6、揉成一个光滑的面团。把面团擀成长条，

5、分成若干小挤子。烫面很粘，

8、面团对折叠起，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。放入白糖烧至沸腾。

9、

4、一边用筷子搅拌，往往会说是小时候的一种记忆，水放入面包机，中小火加热至丢个小面团就能浮起后，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。用筷子拨弄几下，混合均匀。很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，不需要太薄了。一边浇入滚烫的沸水，糖，手上多涂一些油，开水，炸至金黄捞出。

3、取出，和成软硬适中的面，醒面团的时候，水165克。应根据当地气候湿度大小适量增减水分。

3、糖，水300克，然后再用手和均匀，在手心拍扁捏好的糖糕坯子。封口不严实会造成糖粉馅儿流出，

5、开启面包机揉面程序，像包包子一样包拢，放入一勺混合好的糖粉馅儿，

4、

5、再放酵母，手可适当的粘些油。小苏打2克，轻轻晃动油锅，搅拌融化后放入面粉。

馅料：普通面粉100克，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，每一段要隔开一点位置。

做法：

1、