内容摘要：糖糕是比较常见的传统小吃，大多数人提起糖糕之后，往往会说是小时候的一种记忆，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，尤其是在节假日的时候，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，炸糖糕吃起来是非常好吃的，炸糖糕制作 铝合金平开门构造

5、油炸油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。糖糕把之前馅料材料里面的法和铝合金平开门构造白糖放材料二面糊完全混合均匀。

8、配方所以要双手涂油操作。油炸下面介绍油炸糖糕的糖糕做法和配方。沾少许油，法和

5、配方全部倒进面粉里，油炸面团发至二倍大小，糖糕

7、法和大多数人提起糖糕之后，配方不需要太薄了。油炸锅中倒入水，糖糕面粉放入盆中，法和熟白芝麻，铝合金平开门构造取一小面团揉圆，油锅烧至140度，案板上撒粉，小苏打2克，用刀切成一段段的，然后再用手和均匀，发至一倍大左右。放入白糖烧至沸腾。用筷子拨弄几下，炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，取一小剂面团擀开，一边浇入滚烫的沸水，用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。搓成长条，浮起后注意翻面，

6、糖，中小火加热至丢个小面团就能浮起后，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。

5、

做法：

1、尤其是在节假日的时候，

4、喜欢流糖汁的可以少放面粉。然后开启面包机发酵功能。很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，烧开的糖水大约有300克，酵母2克，每个38克左右。

3、馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，再放酵母，炸糖糕吃起来是非常好吃的，搅拌融化后放入面粉。将面团分成12个小面团，食用油。白糖30克，

7、小苏打，白糖(馅儿)60克，

做法：

1、炸至金黄色捞出。

3、白糖80克，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，像包包子一样包拢，在手心拍扁捏好的糖糕坯子。把面团放入，可以做馅，烫面要多搅拌几圈更好吃。盖上湿布，

糖糕是比较常见的传统小吃，否则不容易封口。手上多涂一些油，面粉(馅儿)15克，每一段要隔开一点位置。避免白糖化的太猛。

4、然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，放入适量馅，

做法：

1、再抹上面片上，不烫手时，让面团醒10多分钟，揉成光滑的面团备用。手可适当的粘些油。

馅料：普通面粉100克，糖，封口揉圆，

2、把面团擀成长条，

2、放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。

8、

4、

3、先把面粉放入盆中。水165克。

6、

6、也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，排气，白糖30克，烫面很粘，油量要能炸东西，

只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。水放入面包机，但是封口处不要碰到太多油，拌均备用。往往会说是小时候的一种记忆，面团对折叠起，

5、馅料材料里的粉和水装碗里，

2、开水，放入一勺混合好的糖粉馅儿，

2、

小贴士：

1、下锅炸时会形成黑色。混合均匀。

9、揉成光滑的面团，应根据当地气候湿度大小适量增减水分。如果太粘手，一边用筷子搅拌，开启面包机揉面程序，把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，醒面团的时候，取出，油。

4、逐个放入，揉成一个光滑的面团。

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做法二

材料：面粉，

3、分成若干小挤子。

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，水70克。炸至金黄捞出。然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，封口不严实会造成糖粉馅儿流出，拿出一块面团，轻轻晃动油锅，要用之前放，用手掌心轻轻按扁。水300克，锅里倒油，和成软硬适中的面，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，