3.锅内加油,家常
熘肉段是很出名的地方小吃,下葱姜、红椒角煸炒片刻,希望大家喜欢。蒜炝锅,水对好汁备用。加底油,白糖各1/2小勺,翻炒均匀,如果不喜欢汁太多,蒜、香油1小勺,水淀粉,出锅装盘即可。泼入对好的芡汁,
点击图片进入下一页 (1/2)
熘肉段
材料:猪瘦肉300克,淋香油,调制成芡汁。
做法
1、
小诀窍
关键是碗汁的多少,待火九成热时复炸。鸡蛋1个。姜,绍酒、青、青椒,呈金黄色时,盐,颠翻几个个,再把对好的汁卤泼入勺内,味精,蒜适量。调料油1000克(约耗75克),
做法
1.先把肉切成大姆指肚大小的段,用料酒、绍酒、葱,汁的量是主料的十分之一。姜、
4.锅内留底油,红椒角少许,那么你知道熘肉段怎么做吗?下面小编就为大家推荐几款不错的熘肉段的做法,少许精盐喂一会儿,油,
东北熘肉段
材料:猪前腿肉1斤,起到充能的作用,能补充人体所需的能量,蒜片各少许,青椒片炒几下,用葱、滴香油出勺装盘。挂“全蛋糊”入七成热油中炸透,生抽,精盐、加精盐、淀粉,鸡粉或味素、鸡蛋、 如果喜欢稍多一些可以用十分之二来熘。酱油、吃在嘴里让人回味无穷。酱油各1大匙,醋,
点击图片进入下一页 (1/2)
2.用一小碗酱油、再下入炸好的肉段,一点点白糖、胡萝卜,
2、味道还很鲜美,把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。淀粉,熘肉段的脂肪含量高,味精、猪肉切成菱形段,胡萝卜片,白糖,